Esittelyssä trooppinen omena tai eksoottinen guava

Trooppinen omena tuli meille kaukaisesta Meksikosta ja Amerikasta, lisäksi se juurtui hyvin muissa maissa, erityisesti Intiassa ja Afrikassa. Mikä tämä ihme on, guava-hedelmä? Tutkitaan hänet paremmin, koska jotkut eksoottiset rakastajat ovat onnistuneet kasvattamaan ulkomaalaisen jopa kotona, ja tätä varten kannattaa tietää ainakin vähän siitä, mikä kulttuuri on ja mitä vaatimuksia sillä on.

Kasvin tieteellinen nimi ei ole vähemmän eksoottinen ja kuulostaa "psidiumilta".

Kasvitieteellinen ominaisuus

Guava on keskikokoinen hedelmäpuu, jolla on leviävä kruunu, jonka korkeus on 4 m. Luonnollisissa olosuhteissa se voi nousta 10 m: iin, mutta vankeudessa sen koko on pienempi. Guava kuuluu myrttiperheeseen, jossa se edustaa kaksisirkkaisten kasvien luokkaa Angiosperms-osastolta.

Guavan lehdet eivät putoa edes talvella. Viisi kuukautta kukinnan jälkeen (joskus kolme) puulle kypsyvät suuret hedelmät, joiden paino on 160 g, muuten, kukkiva pensas näyttää erittäin vaikuttavalta valkoisilla kukinnoilla. Puu tuottaa hedelmää melko runsaasti: yhdestä sadosta voidaan korjata jopa 100 kg hedelmää. On myös toinen hedelmä aalto, mutta tässä tapauksessa hedelmien koko ja niiden lukumäärä ovat puolet.

Maku eksoottisia ominaisuuksia

Guava näyttää ristiltä omenan, sitruuna ja päärynä. Hedelmät ovat pyöristettyjä, kuten omena, tai hieman pitkänomaisia, kuten päärynä. Tiheä, kuoppainen iho muistuttaa sitrushedelmiä, mutta keltaisissa hedelmissä se näyttää enemmän kvitteniä.

Hedelmien kypsyessä ne muuttuvat keltaisiksi tai viininpunaisiksi, mutta jotkut lajit pysyvät vihreinä. Kypsä hedelmä levittää voimakkaan sitruunan tuoksun ympärilleen.

Mitä paksumpi guavan kuori on, sitä katkerampi se on; makeimmat hedelmät ovat hedelmiä, joilla on ohut kuori.

Hedelmän liha on melko tiheä ja mehukas; pienet keltaiset kovat siemenet ovat piilossa. Niitä on paljon, yli 100 kappaletta yhdessä hedelmässä, päällystetty kovalla kuorella, ja siksi guavan kasvattamisessa siemenmenetelmällä syntyy vaikeuksia.

Saadaksesi käsityksen hedelmien ulkoasusta, suosittelemme, että tutustut guava-hedelmien valokuvaan:

On hyvin vaikea vastata yksiselitteisesti mihin guavan maku on. Se riippuu tietystä lajikkeesta. Useimmilla lajeilla on valkoinen massa, mutta on lajikkeita, joissa se on vaaleanpunainen, keltainen ja jopa punainen. Esimerkiksi punaisia ​​hedelmiä sisältävät lajikkeet ovat enemmän kuin vadelmia, kun taas niiden iholla on havupuu. Mutta mansikka guava maistuu mansikoita kevyellä ananassen jälkimakuilla. Mutta lajikkeesta riippumatta kypsä psidium on erittäin makea. Kypsymättömät hedelmät ovat hapan, eikä niitä suositella kulutettaviksi.

Vihreät hedelmät voivat paitsi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä myös negatiivisesti munuaisten toimintaan.

Kuinka guavaa syödään? Vastaus on yksiselitteinen - vain tuore. Hedelmien pitkäaikainen varastointi vain heikentää niiden makua, mutta ne voivat silti makaa jääkaapissa päivän tai kaksi, mutta pakastin on täysin eri asia. Ainoa ehto: suljetun pakkauksen läsnäolo, koska hedelmät imevät nopeasti hajuja.

Tuoreita hedelmiä voidaan valmistaa kypsistä hedelmistä - se on myös erittäin maukasta ja makeaa.Tuoreita tai jäädytettyjä hedelmiä lisätään tai valmistetaan erilaisiin ruokiin hyytelö ja siirapit, ja kuivatuista hedelmistä saadaan alkuperäinen itämainen juusto. Vielä mehukas massa voidaan marinoida, ja saat alkuperäisen lihan lisukkeen.

Ja vähän enemmän kokonaisten hedelmien syömisestä, nimittäin siitä, kuinka syödä guavaa oikein. Tämä voidaan parhaiten tehdä leikkaamalla se kiiloiksi. On suositeltavaa syödä ne yhdessä kuorien ja siementen kanssa parhaan hyödyn saamiseksi. Samanaikaisesti ei pidä unohtaa, että kuori voi olla katkera tai havupuun makuinen (silloin on parempi leikata se pois) ja siemenillä on kova kuori. Siksi syömme varovasti nielemällä ne kokonaisina, ja voit purra ne, jos olet varma hampaidesi voimasta.

Ei hedelmä, vaan vitamiinipommi

Guava-hedelmät sisältävät makeudestaan ​​huolimatta vain 69 kcal, mutta ne sisältävät enemmän kuin tarpeeksi vitamiineja ja hivenaineita. Heidän joukossa:

• rauta;
• kalsium;
• fosfori;
• magnesium;
• natrium;
• kalium;
• ryhmän B, A, C ja PP vitamiini.

Kuten muissakin hedelmissä, guava sisältää eniten vettä (80,7 g / 100 g massaa), mutta hiilihydraatteja on vain 17,4, kun ravintokuitujen osuus on 5,4 g.

Mitkä ovat trooppisen omenan edut?

Runsaan ravintokompleksin vuoksi psidiumia suositellaan käytettäväksi monien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon, nimittäin:

• ruoansulatuskanavan ongelmat;
• kurkun tulehdusprosessien hoitoon;
• keuhkosairauksien kanssa;
• kohtausten ja epileptisten kohtausten lievittämiseksi;
• sydänsairauksien kanssa.

Guava-hedelmän hyödylliset ominaisuudet liittyvät myös sen kuoreen: se sisältää antioksidantteja määränä, joka ylittää niiden koostumuksen itse hedelmän massassa. Guavan syöminen kokonaisena yhdessä ihon kanssa auttaa lievittämään kipua ja kouristuksia, lievittää tulehdusta ja toimii antineoplastisena aineena yhdessä pääterapian kanssa.

Mehukkaan terveellisen massan lisäksi lehtiä käytetään myös lääkinnällisiin tarkoituksiin. Kansanlääketieteessä guava-lehtien keitot suositellaan otettavaksi yskän, suuontelon sairauksien, punataudin yhteydessä. Tuoreista lehdistä valmistettu yrttitee auttaa usein huimaamaan ja toimii erinomaisena tonikkina.

Voiko guava vahingoittaa kehoa?

Eksoottisten hedelmien käytölle ei ole suoria vasta-aiheita, mutta varotoimenpiteitä on kuitenkin noudatettava, vaikka guava olisi hyödyllisiä. Ensinnäkin tämä koskee ihmisiä, jotka ovat alttiita allergisille reaktioille.

Varovaisuudessa ja rajoitetuissa määrissä on välttämätöntä sisällyttää guava ruokavaliosi diabetes mellitusta sairastaville, koska makeiden hedelmien käyttö, erityisesti kuoren kanssa, aiheuttaa voimakkaan veren glukoosihypyn.

Ei pidä nojata mehukkaisiin hedelmiin edes täysin terveille ihmisille - kuten tiedät, ylimäärä ei ole normi, ja syöminen suurina määrinä voi aiheuttaa turhautumista, varsinkin jos keho yrittää niitä ensimmäistä kertaa. Sama vaikutus on vihreiden hedelmien syömisen jälkeen.

Onko mahdollista kasvattaa guavaa sivustollasi?

Viime aikoina paikallisista puutarhoista on löydetty monia eksoottisia hedelmiä, etenkin eteläisillä alueilla, joissa lämmin ilmasto on parhaiten sopusoinnussa niiden luonnollisen viljelyympäristön kanssa. Guavan kasvaminen kotona avoimella kentällä on kuitenkin maassamme lähes mahdotonta, koska puu ei siedä Venäjän talvea. Kriittisiä hänelle ovat jo 3 asteen pakkaset. Tämä riittää jopa aikuisen puun kuolemaan.

Mutta älä epätoivo, koska on olemassa toinen vaihtoehto - kasvattaa guavaa ruukkukulttuurina, varsinkin jos talvipuutarhassa on lämmin ja kevyt. Tietysti puu tuskin miellyttää runsaalla 100 kg: n sadolla ja sen suurella koolla, mutta silti on mahdollista nauttia ekologisesti puhtaista hedelmistä käyttämällä itsepölytettyjä lajikkeita.

Toisin kuin useimmat kasvit, jotka kärsivät usein erilaisista sairauksista, guavalla on luonnollinen immuniteetti ja harvemmin.Tämä on selvä plus hänen edukseen, koska se minimoi kemikaalien käytön puiden käsittelyssä ja varmistaa turvallisen ja maukkaan sadon.

Huonekasvina sellainen guava-lajike kuin Littoral psidium, joka on myös rannikko, sopii parhaiten. Lajikkeen eduista on syytä huomata, että se:

• ei vaadi pölytystä;
• vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille;
• kukkii kauniisti suurilla valkoisilla kukinnoilla;
• kantaa hedelmiä pienissä (halkaisijaltaan 4 cm), mutta maukkaissa keltaisissa hedelmissä, joilla on voimakas tuoksu;
• lisääntyy hyvin sekä siemenillä että kasvullisesti.

Hieman vähemmän hedelmiä Catley-lajikkeessa (vain 2 cm), mutta ne maistuvat mansikoilta. Tämä lajike soveltuu myös guavan kasvattamiseen huonekasvina.

Kasvavat ominaisuudet

Jotkut puutarhurit uskovat, että kotimarkkinoilta tai kaupasta ostettaviksi ostettujen hedelmien siemenet ovat sopiva materiaali sen levittämiseen. Joillakin tavoin he ovat oikeassa, koska ne kasvattavat sitruunoita ja mandariineja tällä tavalla. Mutta on syytä ottaa huomioon se, että kaikki guava-lajit eivät ole itsepölytettyjä, niiden joukossa on myös lajikkeita, jotka eivät tuota hedelmää ilman lisäpölytystä, mutta tämä voi jo olla ongelma. On parasta ostaa siemenmateriaalia erikoisliikkeestä - tällä tavalla voit olla varma, että puu tuottaa hedelmää, tai käyttää todistettuja lajikkeita.

Istutettaessa älä unohda, että siemenillä on kova kuori. Itämisen nopeuttamiseksi ja helpottamiseksi niitä on liotettava 2-3 tuntia kasvun säätelijässä. Lisäksi ei ole haittaa naarmuttaa siemeniä hiukan hiekkapaperilla - se helpottaa itämisen kuoriutumista.

Taimien kasvattamiseen on parempi käyttää kasvihuoneita tai kasvihuoneita, koska ne tarvitsevat riittävän korkean lämpötilan, vähintään 24 astetta. Siemeniä ei tarvitse syventää, riittää vain kylvää ne irtonaisen maan päälle ja ripotella kevyesti hiekalla. Kun taimet kasvavat ja saavuttavat noin 5 cm: n korkeuden, ne on puristettava ja siirrettävä erillisiin ruukuihin.

Kuinka hoitaa kodin guava?

Guava-sisähedelmien jatkohoito on yksinkertaista ja sisältää:

• nuorten kasvien vuosittainen kevätsiirto vaihtamalla kukkaruukku tilavampaan;
• kohtalainen kastelu, ei anna maaperän kuivua kokonaan eikä tuo sitä suon tilaan;
• säännöllinen uiminen suihkussa tai runsas suihkutus;
• monimutkainen mineraalisidos kerran kuukaudessa kasvukauden aikana.

Psidium vaatii vaatimattomasti kahta asiaa: valoa ja lämpöä. Huoneessa hänelle tulisi antaa valaistu paikka, ja kesäksi se tulisi altistaa ulkoilmalle. Kasvin talvipitoisuus on jonkin verran erilainen: tänä aikana kastelun tiheys pienenee ja lämpötila laskee 20-16 asteeseen.

Kevään saapuessa voit alkaa muodostaa kauniin kruunun pensaalle, mutta on pidettävä mielessä, että se tuottaa hedelmää nuorilla versoilla. Mutta on parempi poistaa juuriprosessit ajoissa paksuuntumisen estämiseksi. Yksi muotoilumenetelmistä on oksien yläosan puristaminen - tämä stimuloi haarautumista ja estää runkoa venymästä.

Kuten näette, guava-hedelmä ei ole vain erittäin maukasta ja terveellistä. Sen yksinkertainen ja vaatimaton luonne tekee eksoottisesta kasvista kotikasvin, jota ei ole vaikea kasvattaa. Istuta pensaita kotiisi hemmotellaksesi rakkaitasi mehukkailla hedelmillä. Ja lopuksi haluaisin lisätä, että tämä ikivihreä koristeellinen kasvi pystyy myös puhdistamaan talon ilman huolehtimalla terveydestäsi.