Kuinka saada hyvä salaattisato
Salaattia syödään kaikkialla maailmassa. Hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään monien ruokavalioiden valmistamiseen. Salaatti on vaatimaton maaperän koostumukselle, ja sen taimet kestävät lyhyitä pakkasia, joten se voidaan istuttaa toukokuun alussa. Tätä vaatimattomaa kasvia on yli 100 lajiketta. Salaatti on lehtivihreä, kaali, puolikaali ja parsa. Erotetaan toinen harvinainen salaatin alalaji - salaatti - ramen. Salaatin yleisimmät alalajit ovat pään ja lehtien salaatti. Näiden alalajien joukossa on vihreitä, punaisia ja violetteja lehtiä. Salaatin lehdet ovat sileitä tai kuplivia.
Lämpötila-asetus
Salaatin väri muuttuu lämpötilaolosuhteiden mukaan. Jos sää on kuuma, salaatin lehdet voivat muuttaa väriä, joten kirkkaan punaisen salaatin sijasta saat vihreiden lehtien kasvin. Salaatin väri kirkastuu kohti syksyä, kun ilman lämpötila laskee.
Salaatti on kylmää kestävä kulttuuri, sen siemenet itävät +4 ° C: n lämpötilassaNOINC - +6NOINС, mutta salaattilehtien kasvun kannalta edullisin lämpötila on +15NOINAlkaen +20NOINAlkaen.
Istutuspaikka ja maaperän koostumus
Hyvän salaattisadon saamiseksi on tarpeen valita oikea istutuspaikka ja valita sopiva maaperän koostumus. Salaattisängyn tulee olla aurinkoisessa paikassa. Tämä kasvi suosii hedelmällistä maaperää, jolla on hieman hapan tai neutraali happo-emästasapaino.
Jos maaperä sivustollasi on liian hapan, lisää syksyllä dolomiittijauhoja kaivamista varten yhden ottelulaatikon nopeudella 1 m2 istuttaa salaattia. Levitä myös mätänevää lehmälantaa kylvöön.
Kouruja tehdään harjanteen koko kehälle. Vakojen välisen etäisyyden tulisi olla 12 cm, jotta siemenet itävät, ne kylvetään enintään 1 cm: n syvyyteen. Ennen istutusta maaperän on oltava löysällä. Salaatin siemenet ovat hyvin pieniä, joten ne sekoitetaan hiekkaan kylvämisen helpottamiseksi. Siinä vaiheessa, kun salaatti muodostaa kaksi oikeaa lehtiä, se on ohennettava. Toinen harvennus tehdään, kun salaatti on muodostanut neljä oikeaa lehtiä.
Lehtisalaattilajikkeiden kastelu suoritetaan kastelumenetelmällä. Kaalilajikkeet kastellaan vain juuressa. Yhdessä kastelun kanssa kerran viikossa he tekevät typpilannoitteetlisätä salaatin satoa. Sadonkorjuun jälkeen juurijärjestelmän jäänteet poistetaan ja uudet siemenet kylvetään.