Mitä vitamiineja omenoissa on ja kuinka ne ovat hyödyllisiä?

Mitä vitamiineja omenoissa on? Lapsuudessa äitini sanoi aina, että nämä hedelmät ovat hyödyllisimpiä. Omenat olivat aina pöydällämme, ja ne olivat aitoja, kotitekoisia, koska ne poimittiin puutarhastamme. Luin, että hedelmissä on paljon hyödyllisiä aineita. Olisi mielenkiintoista selvittää, mitä vitamiinia ne sisältävät eniten.

Omenoiden eduista on sanottu ja kirjoitettu paljon, ja niiden suosio on ansaittu. Mitä muita hedelmiä voit syödä ympäri vuoden epäilemättä niiden laatua? Tietysti supermarkettien hyllyillä on paljon tuontia omenoita, mutta miksi meidän on pahempi? Tuoksuva, mehukas, rapea ja samalla vähäkalorinen - tämä on todellinen vitamiinipommi! Oikein varastoituna ne voivat makaa seuraavaan satoon saakka menettämättä makua ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Miksi nämä hedelmät ovat niin hyödyllisiä ja mitä vitamiineja omenoissa on?

Lue artikkeli aiheesta: kirsikoiden edut keholle!

Omenoiden vaikutus ihmiskehoon

Omenat ovat epäilemättä eniten talvella, jolloin vitamiiniruokavalio on luonnollisista syistä rajoitettu. Ne ovat yleinen lääke vitamiinipulaan ja vahvistavat myös koko kehoa. Näiden kuitupitoisten hedelmien säännöllinen kulutus normalisoi ruoansulatuksen ja alentaa kolesterolia. Lisäksi makea massa "käynnistää" aivoprosessit. Ja hedelmät auttavat pääsemään eroon haitallisista aineista - kertyneistä toksiineista ja toksiineista. Ne auttavat myös munuaisten, kilpirauhasen, sydämen ja hermojen sairauksissa.

Hedelmiä ei pidä liioitella - riittää syödä kolme kappaletta päivässä, mieluiten eri lajikkeita. Lisäksi tämä tulisi tehdä muutama tunti pääaterian jälkeen tai puoli tuntia ennen sitä.

Mitä vitamiineja omenoissa on?

Omenavitamiinikoostumus on monipuolinen, mutta ennen kaikkea ne sisältävät ryhmien C ja PP vitamiineja. Niiden lisäksi on koko ryhmä B-vitamiineja sekä K, A ja C.

Mineraaleista kalium on määräävä. Toisella ja kolmannella sijalla ovat vastaavasti kalsium ja fosfori. Koostumukseen sisältyvät myös magnesium, rikki, boori.

Suurin osa kemiallisesta koostumuksesta (80%) kuuluu veteen.

Kuinka valita terveellisimmät omenat?

Kaikki omenat ovat maukkaita ja terveellisiä, mutta niiden koostumus ei ole yhtenäinen. Se riippuu lajikkeita, kypsyys ja jopa viljelypaikka. Tältä osin eri hyödylliset aineet ovat hallitsevia eri lajeissa, esimerkiksi:

• hapan omenassa on enimmäispitoisuus "hapan" C-vitamiinia;
• vihreät omenat sisältävät runsaasti rautaa;
• punaisten lajikkeiden omenoissa on paljon glukoosia;
• keltaiset hedelmät ovat hyviä näkökyvylle;
• lajikkeilla, joilla on voimakas aromi, on antimikrobisia ominaisuuksia;
• luonnonvaraiset hedelmät erottuvat tehostetusta tulehdusta estävästä vaikutuksestaan.

Lue myös artikkeli aiheesta: karviaiset - terveydelliset hyödyt ja haitat!

Applen terveysvideot