Vaahterasiirappi - luonnollisen, mutta kalliin sokerin korvikkeen edut ja haitat

Olisi mielenkiintoista tietää, mistä vaahterasiirappi on valmistettu, tällaisen tuotteen edut ja haitat, jos jälkimmäistä on tietysti saatavilla. Kanadassa asuva kaukainen sukulainen toi pienen pullon lahjaksi. Pidin todella mausta, mutta riippumatta siitä miltä näytin, en löytänyt sitä myymälöistämme. Kuzina sanoo, että se on erittäin suosittu heidän kanssaan, ja se sisältää myös monia vitamiineja.

Alkuperäinen maku meripihkanmusta siirappia käytetään länsimaissa hillon sijasta. Ne kaadetaan pannukakkujen, pannukakkujen, jäätelön päälle, lisätään kastikkeisiin. Vaahterasiirappi, jonka hyödyt ja haitat on jo kauan todistettu, on erittäin suosittu ulkomailla. Se on luonnollinen sokerin korvike, joka sisältää monia mineraaleja ja vitamiineja. Samaan aikaan todellisessa tuotteessa ei ole yhtä grammaa sokeria. Se koostuu puhtaasta vaahteramehusta, jota keitetään haluttuun tiheyteen, kunnes nestemäinen komponentti haihtuu. Samalla lisäämättä mitään muuta. Ja itse mehu uutetaan samalla tavalla kuin koivumme. Keväällä aikuiseen puuhun tehdään reikä ja putki työnnetään sisään. Sen läpi mehu virtaa korvattuun astiaan.

Tärkein ja ainoa korkealaatuinen siirapin tuottaja on Kanada. Ja hän itse maksaa kunnollista rahaa, koska 1 litraa lopputuotetta varten tarvitaan vähintään 4 ämpäriä mehua.

Vaahterasiirappi - hyödyt ja haitat

Viskoosissa nesteessä on vähän kaloreita ja matala glykeeminen indeksi. Tämä tekee siitä toivottavan ruoan diabeetikoille. Siirappi sisältää monia B-vitamiineja ja hivenaineita: kaliumia, natriumia, magnesiumia, rautaa ja muita.

Mikä antaa keholle siirapin käytön

Kohtuullisina annoksina siirapilla on positiivinen vaikutus kehoon:

• aktivoi haiman työn;
• puhdistaa veren;
• lievittää tulehdusta;
• parantaa koskemattomuus;
• parantaa ihoa;
• toimii eturauhastulehduksen ja Alzheimerin taudin ehkäisyyn;
• alentaa kolesterolia;
• hidastaa ja lopettaa ateroskleroosin.

Onko vaahterasiirapista mitään haittaa

Tärkein vasta-aihe tämän hyödyllisen tuotteen käytölle on mahdollinen allergia. Tai yksilöllinen suvaitsemattomuus. Älä myöskään anna sitä alle 3-vuotiaille lapsille samasta syystä. Lisäksi et voi osallistua siirappiin raskaana oleville naisille, joilla on kohonnut kohdun sävy ja verenpainepotilaat.

Yleensä kenenkään ei tarvitse nojata voimakkaasti ja syödä terveellistä tuotetta lusikoilla. Pieninä annoksina se on hyödyllistä.

Mutta siirapin väärinkäyttö ja yli 30 g päivässä ottaminen antaa haittavaikutuksia pahoinvoinnin ja huimauksen muodossa. Suurina määrinä siirappi nostaa verensokeritasoja ja voi aiheuttaa odottamattomia allergioita.

Kanadalainen vaahterasiirappi - miten sitä valmistetaan ja käytetään