Mansikat eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä marjoja.

Monien hyödyllisten luonnon vitamiinilahjojen joukossa mansikat ja mansikat ovat erityisellä paikalla. Sekä istutuksilta että metsäalueilta kerättyjen mansikoiden hyödylliset ominaisuudet ovat suuria. Ensimmäisen juuri poimitun marjan aromi päihittää ja saa ostamaan "kuninkaallisen ilon" uskomattomaan hintaan. Kasvatettu omin käsin kesämökissä Mansikka on erityinen maku. Onko se yhtä hyödyllistä kuin kaunis ja maukas?

Miksi mansikoita pidetään parhaana marjana

Sen sijaan, että nautit alkukesän ensimmäisen marjan mausta ja aromista, on tarpeen analysoida puolueettomasti, miksi mansikat ovat hyödyllisiä. Samanaikaisesti mansikoiden syömisen hyödyllisyys ja sen lääkinnälliset ominaisuudet ovat erottamattomia. Marja sisältää keholle tarvittavan:

• vitamiinit;
• hivenaineet;
• antioksidantit;
• selluloosa.

Kaikki tämä sisältyy niin läheiseen keskinäisen täydennyksen yhteyteen, joka tekee marjasta parantavan. Se on dieettituote, ei sisällä rasvoja ja kolesterolia. Mansikkamehu liuottaa kivet sappiteiden ja virtsarakon. Marjojen tuoksu lisää rakkauden vetovoimaa. Ei turhaan helppoa sukupuolihalua ja sen propagandaa kutsutaan "mansikaksi".

Useat tutkimukset ovat vahvistaneet mansikoiden säännöllisen nauttimisen kaudella. Joten yhden lasillisen marjojen päivittäinen kulutus vahvistaa sydänlihasta ja alentaa verenpainetta hypertensiivisillä potilailla. Samalla silmien kunto paranee, kun kuivuus vähenee ja makuladegeneraatio vähenee. Tämä on marjassa läsnä olevien antioksidanttien vaikutus, joka sitoo vapaita radikaaleja ja poistaa ne.

Vanhuksille mansikoita suositellaan keinona parantaa aivotoimintaa, parantaa muistia ja huuhdella kerrostumia kerrostumissa liikkumiselinten nivelissä. Todellakin, parantavaa marjaa pidetään diabeetikoilla ja sappikivitautista kärsivillä ihmisillä.

Vanhuutta ja sairauksia ei tarvitse odottaa. Ennaltaehkäisyä varten ja yksinkertaisesti nauttien kypsän mehukkaiden marjojen mausta mansikat tulisi syödä joka kerta, jos vasta-aiheita ei ole.

Kuvailemalla mansikoiden hyödyllisiä ominaisuuksia ja tämän viettelevän marjan vasta-aiheita on syytä korostaa:

1. Marjan allergeeniset ominaisuudet ilmenevät lapsilla. Jopa vuoden ajan vauvoille tulisi antaa mansikoita varoen tarkkailemalla reaktiota.
2. Potilaat, joilla on gastriittiongelmia ja mahahaava, voivat ärtyä hedelmähapoilla.
3. Proteesilla oleville ihmisille epämukavuutta voivat aiheuttaa pienet rakeet, jotka putoavat proteesin alle.

Mutta kaikki auringonmarjan positiiviset ominaisuudet viittaavat paikallisten istutusten juuri poimittuun marjaan. Ympärivuotinen viljely kasvihuoneissa viljely suoritetaan käyttämällä hormoneja, lannoitteen sokkiannoksia ja geenitekniikan avulla kasvatettuja lajikkeita. Viljeltyjen mansikoiden haitat ja hyödyt vaativat tutkimusta.

Mansikat kosmetiikassa ja lääketieteessä

Mansikkanaamioiden hämmästyttävä vaikutus liittyy salisyylihapon esiintymiseen marjassa, joka on mieto valkaisuainetta. Mansikkanaamarit lievittävät aknen tulehdusta ja valkaisevat pisamia. Naamiot valmistetaan marjoista tai yhdistetään hunajan tai kosmeettisen saven kanssa halutun tuloksen mukaan.

Marjat suosittelevat lääkäreitä lääkkeiden lisänä:

• Anemian kanssa, koska veren muodostuminen vaatii kobolttia, kuparia, foolihappoa ja molybdeenia. Syö puoli kiloa mansikoita päivittäin.
• Foolihappo on välttämätöntä verisuonten vahvistamiseksi.
• Salisyylihappo on kuumetta alentava ja bakterisidinen aine.
• Magnesium ja kalium vähentävät aivohalvauksen riskiä, ​​ja C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää.
• Tuoreita marjoja suositellaan raskaana oleville naisille sikiön hermoston vahvistamiseksi.
• Levitä sidoksia mansikkamassalla parantumattomiin haavoihin ja haavaumiin.
• Mansikanlehtiteetä käytetään tulehduksen lievittämiseen ja hiekan poistamiseen sappi- ja virtsateistä.

Kuinka säilyttää mansikoiden hyödylliset ominaisuudet oikein

Mansikan keräyskausi kestää vähintään kaksi kuukautta vuodessa. Kuinka pitää aurinkoinen marja nauttien sen hyödyllisistä ominaisuuksista mahdollisimman pitkään? Paras tapa säilyttää hedelmä on pakastaa se. Pakastetut ja kuivatut marjat jäädytetään ohuena kerroksena pakastimessa, laita ne astioihin ja säilytetään vitamiinituotteita sulattamatta. Tämä on paras tapa säilyttää hyödylliset ominaisuudet. Toinen tapa olisi soseuttaa tuoreet marjat sokerilla kypsentämättä. Mutta tässä tapauksessa sokeri on säilöntäaine, eikä se ole aina hyödyllistä.

Mansikanlehtien ja verholehtien kuivaus marjoista tarkoittaa raaka-aineiden hankkimista talvitamiiniteelle. Se toimii diureettina ja kolereettisena aineena. Auttaa vähentämään verenpainetta hypertensiivisillä potilailla. Teetä käytetään hampaidenpoistona vilustumisen yhteydessä. Ripulin kanssa voimakkaasti valmistettu infuusio lievittää ongelmaa.

Video mansikoiden eduista

https://www.youtube.com/watch?v=E2izEvxE5sg