Kaninlihan rodut
Monet puutarhurit pitävät kanin kasvattamista erittäin kannattavana liiketoimintana. Mutta kuten kaikilla yrityksillä, kaninviljelyllä on omat salaisuutensa ja vivahteensa. Tilastojen mukaan aloittelevat kanin kasvattajat menettävät karjansa toisena vuonna väärän pito-olosuhteiden ja väärän rodun valinnan vuoksi. On syytä muistaa, että kanin kasvatuksessa on kaksi pääsääntöä: kanit eivät siedä luonnoksia; solujen on aina oltava puhtaita. Lukea noin DIY-kanin häkkejä!
Kaikki kanin rodut voidaan jakaa kolmeen luokkaan: turkis, liha - turkis - ja kanin turkisrotu. Jos olet aloitteleva kanin kasvattaja, sinun tulisi alkaa kasvattaa ns. Broileriliharotuilla tai jättiläiskaneilla. Kaksi vaatimattominta liharodua ovat "Kalifornian kanit" ja "Harmaa jättiläinen". Jonkin ajan kuluttua, kun kasvattaja saa kokemusta, voit siirtyä White Giant -rotuun.
"Kalifornian" kanit
Kalifornian rotua pidetään kannattavimpana liharotuina kanin kasvatuksessa, mutta Kalifornian kaneja kasvatetaan usein koristetarkoituksiin. Tämän rodun kanit, kuten kaikki jättiläiskanit, ovat valmiita pariutumaan 6,5 kuukaudessa. Naaras synnyttää 7-9 kaneja. Voit saada 4 jälkeläistä vuodessa.
Kahden kuukauden ikäinen kalifornialainen kani painaa 3 kg. Kanit ovat valmiita teurastettaviksi 4 kuukaudessa. Tässä iässä kanit painavat 8–10 kg, mutta ne rakentavat lihasmassaa vuoden ikään saakka. Neljän kuukauden elämän jälkeen kanit alkavat syödä intensiivisemmin ja painonnousu hidastuu. Lihan paino-osuus on 55% kanin kokonaispainosta, kanin maksa painaa yleensä 300-400 grammaa.
"Harmaa jättiläinen"
"Grey Giant" -rotujen kaneja pidetään lihakarjana. Niitä pidetään 4 kuukautta, koska toisin kuin "Kalifornian" kanit, "harmaat jättiläiset" lakkaavat kasvamasta viidennellä elokuulla. Kanit ovat valmiita ensimmäiseen paritteluun 5 kuukaudessa. Naaras synnyttää 4-7 kaneja. Naiset tulevat raskaaksi vain metsästyskauden aikana. "Harmaiden jättiläisten" metsästysjakso on 2 kuukautta. Ensimmäinen jakso on talvi, tammikuusta maaliskuuhun. Toinen on kesä, heinäkuusta elokuuhun.
Aseta pariutumista varten naaras uroksen häkkiin, eikä missään tapauksessa toisinpäin. Muussa tapauksessa uros voi tappaa kanin.
"Harmaan jättiläisen" ruhon paino on 3 kg. Maksa painaa yleensä 100-250 grammaa.
"Valkoiset jättiläiset"
White Giant-rodun kaneja pidetään broilereina. Heidän elopaino 4 kuukaudessa on 10-14 kg, kanin ruho painaa 6-8 kg. Kanin maksa painaa 500 grammaa. "Valkoinen jättiläinen" on altis kokkidioosille. Kokkidioosia saaneet kanit eivät voi lisääntyä, joten on välttämätöntä estää tämä tauti. Naaras synnyttää 10 kaneja yhdessä okrolissa.