Tinktuura tammen kuoressa: vaiheittainen resepti
Tammikuoren tinktuura eroaa monista muista tinktuureista siinä, että se voidaan valmistaa päivässä. Tällaisten tuotteiden tavanomainen infuusioaika on 3--14 päivää. Kyky valmistaa tinktuura nopeasti tekee tästä reseptistä erittäin suositun.
Mitä ainesosia on valmistettava
Tämä resepti kertoo tarvittavien ainesosien määrän 2 litran kuutamoisen normin perusteella. Vähentämällä puolittamalla tai neljä kertaa munintatuotteiden määrää, voit valmistaa pienemmän määrän tinktuuraa. Koska tinktuura valmistetaan alkoholilla, sitä voidaan varastoida useita vuosia, mikä tarkoittaa, että se voidaan korjata suurina määrinä. Jos tätä osaa ei käytetä, on suositeltavaa valmistaa pienempi määrä liuosta.
Luettelo tarvitsemistasi tuotteista:
- moonshine tai vodka 40% - 2 litraa;
- hunaja - 1 tl;
- 4 neilikka silmuja;
- kaneli - 1 g;
- vanilliini - 1 g;
- tammikuori - 10 g.
Kuinka valmistaa tinktuura tammikuorelle
Tammikuoren tinktuura valmistetaan seuraavan reseptin mukaisesti:
- Vaadittujen tuotteiden määrä mitataan mittakupilla ja tarkalla elektronisella vaa'alla.
- Moonshine laitetaan lasipulloon, hunaja liuotetaan siihen.
- Silputtu tammikuori sekoitetaan kaneliin (murskattu), vaniljaan ja neilikkaan.
- Kaikki kuiva-aineosat lisätään lasipulloon moonshineä.
- Lasipurkin sisältö sekoitetaan siten, että kuivat komponentit upotetaan kokonaan nesteeseen.
- Lämpimässä huoneessa tinktuura pidetään päivän ajan. Se voidaan jättää huoneeseen tai keittiöön, mutta ei jääkaappiin.
- Päivän kuluttua tinktuura suodatetaan. Suodattamiseen voit käyttää pehmeää sideharsoa, joka on taitettu useita kertoja.
Lyhyestä infuusioajasta huolimatta infuusio onnistuu omaksumaan siihen asetettujen tuotteiden maun, hajun ja värin. Tämän juoman maku on erittäin mieto, ja aromi on kevyt ja tuskin makea.
Tämä tinktuura on loistava lisä loma- ja viikonloppupöytiin. Sen mieto maku ja hienovarainen aromi tekevät siitä erittäin kevyen, vahvuudestaan huolimatta. Yksi tapauksen onnistuneen lopputuloksen pääkomponenteista on laadukkaiden ainesosien valinta tinktuuran valmistamiseksi.