Herkullinen ja parantava karpalo-moonshine-tinktuura - kotitekoinen resepti

Kuinka karpaloista valmistetaan moonshine-tinktuura, resepti löytyy yksityiskohdista? Viikonloppuisin menimme lasten kanssa kävelylle metsään, keräsimme paljon marjoja. Valmistin heille hedelmäjuomaa ja jopa rullasin sen hieman talveksi, mutta marjoja oli vielä jäljellä. Haluan tehdä aikuisille juoman lomille. Pitääkö minun lisätä sokeria ja kuinka paljon?

Karpaloiden punertavat hapan marjat sisältävät monia hyödyllisiä aineita, koska niitä ei turhaan käytetä lääkinnällisiin tarkoituksiin. Ja voit myös yhdistää hyödyllisen miellyttävään ja tehdä kevyen alkoholijuoman. Tämä on kinkkujen tinktuura karpaloilla, jonka resepti on siirretty sukupolvelta toiselle. Hän on väriltään kaunis ja maistuu hyvältä. Lisäksi se voi tyydyttää paitsi gourmet-asiakkaita myös auttaa monien sairauksien hoidossa. Moonshine puolestaan ​​kerää marjoista kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet ja auttaa niitä selviytymään pitkään. Tietysti sisään lääkinnällisiin tarkoituksiin karpaloita on käytettävä maltillisesti.

Jotta tinktuura olisi maukas, sen kahden tärkeimmän ainesosan on oltava korkealaatuisia. Ensinnäkin tämä on kuutamo: vain kuorittu ilman vieraita epäpuhtauksia, muuten marjojen happamuus ei pysty häiritsemään niiden makua. Toiseksi nämä ovat marjoja: on parempi ottaa vain kypsät, korjatut ensimmäisen pakkasen jälkeen. Jos kypsymättömiä karpaloita on saatavilla, anna niiden pysyä lämpimänä viikon ajan ja kypsyä.

Karpalo Moonshine Tinktuura - nopea juomaresepti

Tällainen resepti auttaa, kun ei ole aikaa odottaa ja vaatia pitkään. Tinktuura osoittautuu amatöörille yhtä maukkaaksi, mutta suloisemmaksi. Ainesosat (karpalo, moonshine ja sokeri) otetaan yhtä suurina osuuksina.

Pikakarpaloita valmistetaan tällä tavalla:

• kokonaiset marjat kaadetaan kuumalla vedellä ihon pehmentämiseksi;
• heti kun kuori alkaa rikkoutua, dekantoidaan;
• peitetty sokerilla;
• lisää kuutamo;
• sekoita ja jätä yöksi;
• lämmitä aamulla matalalla lämmöllä sokerin liuottamiseksi.

Jäähdytetty tinktuura suodatetaan, pullotetaan - ja se on valmis. Säilytä juomaa viileässä paikassa.

Kuumennettaessa nestettä ei saa antaa kiehua, muuten tinktuura menettää "asteensa".

Klukovka naisille - resepti matalalle alkoholijuomalle

Tämä tinktuura osoittautuu vähemmän tylsäksi, miellyttävän ja raikkaan hapan nuotin. Se vaatii vähemmän sokeria, enemmän kuutaa ja vähintään 50 asteen voimaa.

Se tehdään näin:

1. Karpaloita, joiden määrä on 400 g, pestään, kukin marja lävistetään jotain terävää läpi ja läpi. Tämä antaa hänelle paremman mehun.
2. Kaada marjat lasipulloon (sopiva 2 litran tilavuuteen).
3. Lisää 200-300 g sokeria.
4. Kaada 1,5 litraa kuutamoa.
5. Vaadi pimeässä paikassa vähintään kuukauden ajan ravistamalla toisinaan.

Valmiilla tinktuureilla on syvä rubiiniväri, mutta läpinäkyvä - marjat asettuvat kaikki. Linnoitus noin 30 °.

Kuinka tehdä karpalominktuuria