Ruoat, jotka voivat parantua - kaurahiutaleet, hyödyt ja haitat

Kuinka valmistaa kaurapuuroliemi, mitkä ovat tällaisen juoman edut ja haitat, erityisesti ruoansulatuskanavalle? Haima tulehdus, otti lääkärin määräämät pillerit. Siitä tuli hieman helpompaa, kipu väheni, mutta silti aika ajoin "se sattuu vatsaan". Ystäväni joi kaurahiutaleita gastriittiin, mutta vaikuttaako se myös haimaan? Mitä lääkinnällisiä ominaisuuksia tällaisella keittämällä on?

Kaurapuuroa pidetään yhtenä parhaista elintarvikkeista, se imeytyy hyvin ja pilkkoutuu ja vaikuttaa myönteisesti vatsaan. Mutta tästä viljasta voit valmistaa toisen korvaamattoman ja terapeuttisen aineen - kauraliemen, jonka edut ja haitat tunnettiin muinaisessa Venäjässä. Tuolloin esi-isämme pitivät kovasti kaurahiutaleesta - kaurajauhosta. He pitivät sitä paitsi ravitsevana ruokana myös lääkkeenä monille sairauksille, etenkin mahalaukulle. Kaura ei ole menettänyt merkitystään aikanamme. Sitä käytetään usein kansanlääketieteessä rikkaan mineraalikoostumuksensa vuoksi. Ja vain edullisin tapa saada eniten irti viljasta on liemen valmistelu ja käyttö.

Kaurapuuroliemi - hyödyt ja haitat

Kauranjyvät sisältävät monia B-, PP- ja H-ryhmien vitamiineja sekä entsyymejä, kumariineja, saponiineja ja erilaisia ​​happoja. Eniten mineraaleja, erityisesti puhdistamattomissa viljoissa, ovat pii, mangaani ja koboltti.

Lääkejuomien ja -infuusioiden valmistuksessa käytetään useimmiten puhdistamattomia jyviä. Ne, nimittäin jyvien kuoressa ja niiden ylemmässä kerroksessa, sisältävät enemmän vitamiineja ja mineraaleja sekä kuitua, joka on hyödyllistä suolistossa. Silputtu kaura ja hiutaleet sopivat paremmin kulinaarisiin tarkoituksiin.

Kauraliemen parantavat ominaisuudet

Parantavan juoman valmistamiseksi on olemassa monia reseptejä sen käyttötarkoituksen mukaan. Joten munuaisten tulehduksellisten prosessien lievittämiseksi ja hiekan ja pienten kivien poistamiseksi 500 g kauraa kaadetaan 2 litraan vettä. Keitä sitten matalalla lämmöllä noin puoli tuntia sekoittaen ja suodata sitten juustolevyn läpi. Jyvät jauhetaan sekoittimessa, lisätään liemeen ja infusoidaan 3 tunnin ajan. Ota 0,5 rkl. kolme kertaa päivässä ennen ateriaa 3 kuukauden ajan.

Kauranjyvien keittämisellä on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia, nimittäin:

• lievittää tulehdusta;
• puhdistaa veren, maksan ja munuaiset;
• rauhoittaa hermostoa, lievittää ahdistusta ja lievittää unettomuutta;
• normalisoi ruoansulatuksen;
• edistää haavan paranemista, ysköksen purkautumista keuhkoputkentulehduksen yhteydessä;
• vahvistaa koskemattomuus;
• alentaa veren glukoosipitoisuutta;
• lievittää kipua niveltulehduksessa, haimatulehduksessa, haavaumissa, gastriitissa.

Kauran ainutlaatuisuus on, että ne ovat gluteenittomia. Tämä tarkoittaa, että keliakiaa sairastavat sekä gluteeni-intoleranssit voivat kuluttaa sekä puuroa että keittämisiä.

Kuka on vasta-aiheinen juoda kauranjyvien keittämistä

Kaurapohjaisten tuotteiden käytölle ei ole vakavia vasta-aiheita. Ainoa asia on, että niitä ei voida ottaa suurina määrinä ja pitkään, jos niitä on saatavilla:

• munuaisten vajaatoiminta;
• osteoporoosi;
• sydän-ja verisuonitauti;
• haavainen paksusuolentulehdus;
• divertikuloosi.

Yksittäisissä tapauksissa voi olla allergia tai yksilöllinen suvaitsemattomuus itse viljalle tai sen ainesosille. Sitten et voi käyttää kauraa hoitoon.

Kauraliemi parantaa 100 tautia