Quinoan hyödyllisiä ominaisuuksia tai kun rikkaruohosta tulee "seuralainen"

quinoan hyödylliset ominaisuudet

Elämässä on yksi yksinkertainen malli: usein vaikeuksia avaa ihmiselle uusia mahdollisuuksia. Joten, oppinut quinoan hyödylliset ominaisuudet, monet puutarhurit alkavat kohdella häntä ei ärsyttävänä rikkaruohona, vaan kuten ihmeellinen lääke. Lisäksi kuivatuista yrtinlehdistä käytetään jauhetta joka toimii erinomaisena lannoitteena. Sitä käytetään maan kyllästämiseen typpiyhdisteet. Quinoa vetää myös kaikki raskaat suolat maaperästä, joten eniten puhdistaa sitä haitallisilta saasteilta. Joten sinun ei tarvitse paniikkia jos hän ilmestyi puutarhaan. Sen siemeniä ja lehtineen voidaan käyttää turvallisesti perheesi hoitaminen.

quinoa-siemenet

Quinoa kuuluu Amaranth-perheeseen, jotka ovat nitrofyyttejä. He puolestaan ​​haluavat kasvaa typpipitoisissa maaperissä. Siksi nämä haitalliset rikkaruohot ovat "usein vieraita" viljelysmailla.

Kemiallinen quinoan koostumus: mitä asiantuntijat sanovat

quinoan kemiallinen koostumus

Osana vaatimattomia kasveja löydettiin 17 aminohappoa, jotka ovat niin välttämättömiä kehollemme. Quinoa ei voi syntetisoida niitä yksin, joten se ottaa nämä orgaaniset yhdisteet ruoasta. Lisäksi yrtti sisältää suuren määrän proteiiniyhdisteitä (30%) - proteiinia. Tutkijat väittävät, että tämän vuoksi siitä voi tulla "kilpailija" tietyntyyppiselle lihalle.

Quinoan kemiallinen koostumus sisältää muun muassa:

  • hiilihydraatit (2,27 g);
  • alkaloidit;
  • rasvat (0,16 g);
  • kuitu (40%);
  • ryhmän B vitamiinit sekä C-, A-, PP- ja E-vitamiinit;
  • hapot (nikotiini-, oksaalihappo);
  • eteeriset öljyt (saponiini).

Enimmäkseen rikkakasvien ruoho sisältää kaliumia (1070 mg) ja kalsiumia (349 mg). Se sisältää myös jopa 164 mg magnesiumia, 56 mg fosforia ja 4 mg natriumia. Tähän kokoelmaan on syytä lisätä sellaisia ​​hivenaineita kuin mangaani ja rauta (enintään 1,5 mg) sekä kupari ja sinkki (alle 1 mg).

quinoa-kukinnan poistaminen

Venäjän alueella suosituin on 6 rikkaruohotyyppiä. Yleisin lajike on levittävä quinoa. Samanaikaisesti on suositeltavaa ottaa vain puutarhan ruokaa ruokaksi. Siitä valmistetaan herkullisia salaatteja.

Sinun on tiedettävä, että kasvi sisältää jopa 194 mg A-vitamiinia. Tämä on syy quinoan hyödyllisille ominaisuuksille. Tämä on orgaaninen yhdiste vaikuttaa koko organismin täydelliseen kehitykseen, mutta erityisesti lisääntymiskykyyn elimet, silmät ja iho. Se myös stabiloi immuunijärjestelmää järjestelmät. Samaan aikaan B2-vitamiini (0,27 mg) on ​​aktiivisesti mukana OVR: ssä (redox-reaktiot). Tällaisten prosessien kautta solut ovat tyydyttyneitä hapella ja vapaat radikaalit poistuvat kehosta.

Opiskelemme quinoan hyödylliset ominaisuudet

sadonkorjuu quinoa

Voimme puhua yrttien eduista ikuisesti ja loputtomasti. Kuitenkin quinoa-kasvia käytetään useimmiten bakterisidisena, tulehdusta estävänä ja diureettina. Siihen sisältyvät komponentit palauttavat limakalvon rakenteen. B2-vitamiini on vastuussa tästä toiminnosta. Siksi on suositeltavaa ottaa se hengitysteiden akuutteihin ja kroonisiin sairauksiin sekä suuonteloon. Rikkaruohojen avulla monet ihmiset ratkaisevat ruoansulatukseen liittyvät ongelmat.

Lisäksi kinopohjaisia ​​lääkkeitä käytetään:

  • hermoston rauhoittaminen;
  • taistelu kiehumista ja märkiviä paiseita vastaan;
  • parantavat haavat;
  • iskias ja niveltulehdus.

Tällaisista merkinnöistä huolimatta quinoaa ei suositella käytettäväksi haavaumista, paksusuolitulehduksesta, gastriitista sekä sappikivestä ja virtsakivestä. Allergiapotilaiden tulee olla erityisen varovaisia.

quinoa lähtee

He keräävät ihme ruohoa keväällä ennen kukintaa, kunnes se alkaa antaa kaiken voimansa silmujen muodostumiselle. Tänä aikana nuoret versot sisältävät eniten ravinteita. Löydät joutsenen dachastasi tai sen reunoilta, tyhjiöiltä ja rotkoilta sekä joen rannoilta. Tärkeintä on, pois ajoradalta tai kaupungista. Sadonkorjuun jälkeen raaka-aineet kuivataan katoksen alla. Sitten lehdet ja varret pakataan paperipusseihin pitäen niitä kuivassa paikassa enintään vuoden ajan.

Terapeuttinen quinoan ominaisuudet: teoriasta käytäntöön

quinoa-mehu

Käytä ulkoiseen käyttöön höyrytettyjä lehtiä. Mutta kulutusta varten he valmistavat mehut, infuusiot ja keitot. Annostus ja menetelmä quinoa-yrtin ottamiseksi määrää lääkäri. Paljon riippuu taudin asteesta ja monimutkaisesta hoidosta.

Kansanlääketieteessä monimutkaisten sairauksien hoitoa harjoitetaan yksinkertaisilla resepteillä:

  1. Ummetus ja loiset. Nuorien versojen vasta puristettua mehua otetaan 1 rkl. l. kolme kertaa päivässä. Tee tämä 30 minuuttia ennen ateriaa.
  2. Niveltulehdus, turvotus ja iskias. Höyrytetyt lehdet kääritään sideharsoon ja asetetaan tulehtuneille kehon alueille 30-40 minuutiksi ja joissakin tapauksissa - 8 tunniksi.
  3. Haavat, paiseet ja kiehuvat. Quinoalla on hemostaattisia ja bakterisidisiä ominaisuuksia, ja sen lehdet voidaan levittää avoimiin haavoihin.
  4. Yskä ja suolistotulehdus (koliikki). Kuivatut raaka-aineet (1 rkl L.) haudutetaan 250 ml: lla kiehuvaa vettä ja vaaditaan 2 tuntia. Ota lääke kolmessa annoksessa ennen ateriaa, koska se on hyvin keskittynyt.
kuivaa quinoa

Älä aliarvioi quinoa-siementen etuja. Ne otetaan raakana vakavasta ruokamyrkytyksestä, jotta ne aiheuttavat keuhkorefleksin. Tämä hoito on hyödyllinen ummetuksessa, koska siemenillä on laksatiivinen vaikutus ja ne auttavat poistamaan toksiineja kehosta.

Kasvin kuivista lehdistä valmistetaan lääketiede, joka poistaa liman hengitysteistä. 1 rkl lisätään kiehuvaan veteen (250 ml). l. kuiva ruoho. Keitä korkeintaan 5 minuuttia, jätä 30 minuutiksi ja suodata sitten. Tämä määrä nestettä juodaan pieninä annoksina koko päivän ajan.

Jotta quinoa-liemen ottaminen olisi mahdollisimman tehokasta, valmistetaan muita yrttejä, joilla on samanlaiset ominaisuudet. Tämä on kehäkukka, kamomilla, piharatamo.

quinoa-liemi

Kun olet tutustunut quinoan hyödyllisiin ominaisuuksiin, voit nähdä, että se sisältää runsaasti proteiinia, kaliumia, kalsiumia, A- ja B2-vitamiineja. Sitä käytetään tulehduksellisten prosessien lievittämiseen yskänlääkkeenä, parantavana aineena. Tuoreita lehtiä käytetään yleensä. Se kuivataan ja valitaan tähän vain nuoret versot. Noudattamalla suosituksia ja ottamalla yhteyttä lääkäriin voit ratkaista monia terveysongelmia.

Quinoa-videoreseptit

Puutarha

Talo

Laitteet