Männyn terveydelliset hyödyt - miksi herkulliset siemenet ovat arvokkaita

Kerro meille mäntypähkinöiden terveydellisistä eduista. Kävin ystävän luona Siperiassa, ja hän antoi lapsilleni lahjan - koko paketin pähkinöitä. He keräävät ne itse taigametsään ja kantavat jopa myyntiin. Pidimme siitä hyvin, sekä aikuiset että lapset. Heillä on mielenkiintoinen maku, mutta et voi syödä paljon, kyllästyt nopeasti.

Mutteri on pieni, mutta rohkea - joten voit sanoa pienistä ruskeista jyvistä. Männynpähkinöiden terveysvaikutukset ovat vertailukelpoisia niiden koon kanssa ja moninkertaiset. Nämä pienet kuoret sisältävät herkullisen, erittäin ravitsevan ja terveellisen ytimen. Se paitsi kyllästää kehoa ravinteilla, mutta myös parantaa sen työtä yleensä. Mikä on näiden tuotteiden myönteisen vaikutuksen syy?

Tiesitkö, että pinjansiemenet eivät todellakaan ole ollenkaan pähkinöitä, vaan siemenet? Ja ne antaa Siperian setri tai, kuten sitä kutsutaan myös, setri mänty. Se kasvaa Siperiassa sekä Mongoliassa ja Kiinassa ja voi elää jopa 200 vuotta. Kahden seedri-lajikkeen siemeniä käytetään ruokaan - huoneisto ja taiga. Siemenet itse kypsyvät silmuissa yli vuoden.

Mitä ovat setri siemenet

Kuten kaikki pähkinät, männynpähkinät sisältävät runsaasti rasvoja ja proteiineja, mutta ovat erittäin kaloreita ja ravitsevia. Vain 100 g siemeniä tuottaa 15% proteiinia päivässä, ja 68 g rasvaa on päässyt elimistöön. Ja tällainen annos sisältää lähes 700 kaloria.

Pähkinöillä on erittäin kohtuullinen hinta, koska ne sisältävät edelleen harvinaisia ​​aminohappoja, joita ei löydy kaikista tuotteista. Ja ne, jotka sisältävät ne, ovat myös erittäin arvostettuja. Joten, setri siemenet sisältävät:

• tryptofaani, jota löytyy kalkkunanlihasta ja sveitsiläisestä juustosta;
• lysiini, joka sisältää runsaasti mereneläviä;
• metioniini, joka on osa punaista kaviaaria.

Ja tietysti setrissä on monia vitamiineja ja hivenaineita, kuten kalium, fosfori, magnesium, kalsium.

Männynpähkinöiden edut keholle

Arvokkaiden hivenaineiden ja aminohappojen ansiosta setripensiemenillä on parantava vaikutus:

• säännellä aineenvaihduntaa;
• palauttaa solut;
• vahvistaa luukudosta ja hermostoa;
• stimuloida lihasten ja aivojen toimintaa;
• edistää kilpirauhashormonien tuotantoa;
• nopeuttaa haavan paranemista;
• lisää koskemattomuutta ja yleistä sävyä.

Murskatut nukleolit ​​sekoitettuna hunaja, suositellaan gastriittiin, haavaumiin ja haimatulehdukseen. Kuori keitetään ja lisätään uimaveteen ihon kunnon parantamiseksi.

Saako kaikki syödä pinjansiemeniä

Arvokkaiden siementen käytölle ei ole vakavia vasta-aiheita, mutta niiden kaloripitoisuus on otettava huomioon. Tällainen tuote on liian raskas pienten lasten hauraalle mahalle. Ja se ei todellakaan ole hyödyllistä liikalihavuudelle. Älä myöskään syö pähkinöitä imetykseen. Maito tulee liian rasvaiseksi ja vauvalle voi kehittyä vatsaongelmia. Allergia pähkinöille on myös syy kieltäytyä niistä.

Terveyshyötyjen maksimoimiseksi on parasta syödä setrinsiemeniä erillään proteiiniruokista. Muuten ne imeytyvät hitaammin.

Pähkinöiden päivittäinen normi on enintään 50 g. Jos niitä on enemmän, se johtaa tiettyjen ravintoaineiden ylikuormitukseen. Ruuansulatuksessa ja jopa ylipainossa on ongelmia.

Hyödyllisiä ominaisuuksia pinjansiemeniä