Squash-lajikkeet, niiden lajikkeet, kuvaukset ja valokuvat
Ensimmäisillä viljellyillä kurpitsa-lajikkeilla oli valkoinen ihonväri ja säännöllinen hedelmämuoto, jossa oli hieman aaltoileva reuna. Nykyään puutarhurit voivat valita kymmenistä eri kypsymisaikoista, muodoista ja väreistä. Nuoria hedelmiä, joilla on ohut kuori, joilla ei ole aikaa karkeasti, käytetään ruoanlaittoon ja säilykkeisiin, ja kypsää kurpitsaa säilytetään huonoin kuin kurpitsa ja sitä voidaan käyttää talvella.
Moderni kurpitsa lajikkeet on jaettu:
- aikaisin, jolloin ensimmäinen sato saadaan 40-50 päivässä siitä hetkestä lähtien, kun ensimmäiset versot ilmestyvät maanpinnan yläpuolelle;
- keskikausi, joka tuottaa hedelmiä 50-60 päivän kuluttua;
- myöhään, muodostaen munasarjan 60–70 päivässä.
Miltä eri lajikkeiden kurpitsa näyttää ja mitkä ovat tämän tai sen lajikkeen edut?
Squash-lajikkeet Valkoinen 13
Tätä valkoväristä lajiketta, jolla on vahvat haarautuneet pensaat, pidetään yhtenä parhaista ulkokäyttöön. Discoid-hedelmät, joiden segmentointi on heikosti ilmaistua, voidaan leikata 55–67 päivän kuluttua. Tämän lajikkeen kurpitsan kurpitsoilla on valokuvassa sileä ohut iho ja tiheä makeuttamaton valkoinen massa, joka muistuttaa kesäkurpitsaa. Squashin keskimääräinen paino on 0,3-0,5 kg, jopa 3,5 kg yleishyödyllisiä nuoria hedelmiä saadaan pensasta kaudessa.
Patisson Polo F1, kuva lajikkeesta ja sen kuvaus
Varhainen kypsä hybridi, joka muodostaa pienikokoiset pensaat ja tuottaa tasaisia, pyöreitä hedelmiä, paino 0,3-0,4 kg. Nuorilla kurpitsailla on vaaleanvihreä ihonväri, joka muuttuu valkoiseksi kypsyessään. Polo-hedelmien massa on kevyttä, tiheää ja erittäin maukasta, mikä sallii kurpitsan käytön purkitukseen ja muihin kulinaarisiin ruokiin. Hybridi on vastustuskykyinen hometta vastaan ja sillä on vakaa korkea saanto.
Squash-lajikkeet Disk
Itämisestä tämän haavoittuneen lajikkeen ensimmäisten herkullisten hedelmien keräämiseen kestää 47–53 päivää. Nuorilla hedelmillä, jotka on sidottu voimakkaaseen pensaaseen, on ensin vihertävä sävy, sitten ne muuttuvat valkoisiksi. Kurpitsa on lähellä kelloa, hedelmän alaosa on litistynyt, ylempi on lähes pallomainen. Kypsien hedelmien, joilla on korkea kaupallinen laatu, halkaisija on 18-22 cm, paino on noin 0,35 kg. Kypsä kurpitsa on hyvin varastoituna talven puoliväliin saakka, ja 3-5 päivän ikäinen munasarja on herkullisinta säilykevihanneksissa ja grillissä.
Squash-lajikkeet Solnyshko
Tälle lajikkeelle on ominaista keskimääräinen kypsymisaika 58–70 päivää syntymishetkestä. Kuten kuvassa, patisson-lajike "Sun" antaa vahvan kompaktin pensaan, jolle muodostuu kaunis oranssinkeltainen munasarja, joka kirkastuu kypsyessään ja saavuttaa painoa jopa 250-350 grammaa. Kasvit ovat tuottavia, niihin vaikuttaa harvoin homoseppä ja todellinen jauhajauho. Patissonit ovat maukkaita, hyvin pidettyjä ja erittäin houkuttelevia, joten niillä on yleinen tarkoitus.
Kuvaus ja valokuva squash UFO White -lajikkeesta
Lajikkeen keskimääräinen kypsymisaika on 55–65 päivää. Haarautuville pensaille muodostuu hedelmiä, jotka muistuttavat pyöreän hammastetun reunan kelloja. Aikuisen kurpitsa massa on 0,4–0,5 kg.Tämän lajikkeen kurpitsan munasarjat ovat vaaleanvihreitä; biologisen kypsyyden vaiheessa väri muuttuu valkoiseksi, iho kovettuu. Korvassa, jonka halkaisija on enintään 8 cm, massa on pehmeää, maukasta, siemeniä ei käytännössä tunneta. Lajikkeen tarkoitus on yleinen.
Patisson UFO Oranssi
Yksi tämän squash-lajikkeen ominaisuuksista on hyvin varhainen kypsymisaika, joka ei ylitä 40–45 päivää. Pensaskasvilla voi kypsyä 20-30 hedelmää, joiden paino on 400-500 grammaa, vuodessa. Levynmuotoisella, hieman hammastetulla reunalla varustetulla hedelmällä on sileä, kelta-oranssi kuori ja tiheä, erinomaisen makuinen valkoinen liha. Arvokkain lajike on kulinaarisia ja säilykkeitä varten.
Patisson Solnechny Bunny F1
Tämän hybridin voimakkaista pensaista on mahdollista kerätä hedelmiä 42 - 45 päivässä siementen itämisen jälkeen. Kasvit erotetaan massiivisista ja erittäin massiivisista hedelmistä. Samaan aikaan jopa 20 tämän lajikkeen nuorta kurpitsaa voi olla pensaalla, koska kuvassa heillä on kaunis levyn muotoinen muoto, uurretut reunat ja kirkas, kylläinen keltainen väri. Korjatun kurpitsan keskimääräinen paino on 150–250 grammaa. Massa on kermainen tai vaaleanoranssi, erinomaisen maukas ja tiheä. Pensaat ovat vastustuskykyisiä jauheentartunnalle. Tarkoitus - kulinaarinen ja kodin säilyttäminen.
Patisson Vesimeloni F1
Alkuperäinen kirjava värillinen hybridi, joka muistuttaa vesimelonia ja sai vastaavan nimen, ei vain koristele sivustoa, vaan antaa myös runsaan sadon mehukkaita kiekon muotoisia kurpitsaa, jotka pyöristyvät kypsyessään. Tämän lajikkeen kurpitsa hedelmien paino on 300-450 grammaa, kypsymisaika on keskimääräinen, pensaat ovat suuria, haarautuneita.
Patisson Chartreuse F1
Hybridi-kurpitsa-lajike osoittaa varhaisen kypsymisen ja runsas satojen herkullisten hedelmien runsas tummanvihreä väri. Herkkä liha, maulle erittäin miellyttävä, on vihreää nuorissa kurpitsoissa ja huomattavasti vaaleampi kypsissä. Halkaisijaltaan 3 cm: n munasarjat ovat hyviä salaateissa ja grillattuina, suuremmat hedelmät sopivat täytteeksi ja säilykkeeksi.
Patisson-lajike Gosha
Varhaisen lajikkeen kiekonmuotoiset hedelmät ovat valmiita korjuuseen 46–52 päivää kasvien kehityksen alkamisen jälkeen. Holkit ovat suuria, korkeita. Valokuvassa kurpitsa-lajikkeet ovat teknisen kypsyyden vaiheessa väriltään tummanvihreät, tyydyttyneemmiksi, melkein mustiksi hedelmien biologisen kypsyyden aikaan. Keskimääräinen paino on noin 300 grammaa. Gosha-lajikkeen hedelmille on ominaista tiheä rapea rakenne, joka säilyy purkituksen aikana.
Kasvit kantavat hedelmää pitkään ja keskeytyksettä, ovat vastustuskykyisiä sairauksille ja mädäntymiselle, hedelmät ovat koristeellisia ja maukkaita.
Täytetty kurpitsa lihalla, paistettu uunissa, namia ...