Ajan testatut maissisalaattireseptit

loma maissi salaatti "Ihmiselle ei ole mitään parempaa kuin syödä ja juoda, iloiten omien kätensä teoista" - tämän totuuden oikeudenmukaisuus osoitetaan joka päivä, kun ihminen tulee keittiöön. Vihannesten, hedelmien ja jyvien runsauden avulla voit luoda erilaisia ​​ruokia, joista maissalaatti erottuu. Sen jälkeen kun makea vilja tuli markkinoille, siitä on tullut salaattikuningas. Sen erityinen maku yhdistyy harmonisesti lihavalmisteiden, juuston, munien, vihannesten, kalan ja jopa sitrushedelmien kanssa. Maissisalaatin valmistamiseen on olemassa monia reseptejä, mutta otamme huomioon vain testatut.

Lue myös: herkullinen salaatti rapuja ja maissia valokuvalla!

Erinomainen alkupala - "Hellävarainen tuulahdus"

alkupala lempeä tuuli

Kaikissa kulinaarisissa näyttelyissä valmistetun ruoan esittely on erityisen tärkeää. Miksi et noudata tätä perinnettä luomalla alkuperäisiä ruokia kotona? Suosittu maissisäilykesalaatti-resepti ananaksen kanssa on loistava idea pyrkiville kokkeille.

Vaaditut komponentit:

  • purkitetut ananakset;
  • kananrinta;
  • kiinankaali;
  • maissi;
  • majoneesi;
  • curry;
  • maustepippurijauhe;
  • laakeri;
  • polttimo;
  • suola.

Kananrinta- ja maissisalaatin luominen kestää noin tunnin. Ajan säästämiseksi liha voidaan keittää etukäteen.

Luova prosessi salaatin valmistamiseksi:

  1. Kananrinnat pestään perusteellisesti juoksevan veden alla. Laita kattilaan, lisää suola, laakerinlehti, sipuli ja keitä kunnes keitetyt.keitä kananrinta
  2. Säilötyt ananakset poistetaan purkista vapauttamaan ne mehusta. Kun ne ovat hieman kuivia, ne pilkotaan pienillä kuutioilla.valuta ananasmehu
  3. Keitetty liha leikataan kaistaleiksi tai kuutioiksi (tämä ei vaikuta makuun) ja laitetaan iso-astiaan.pilko liha
  4. Silputut tuotteet yhdistetään kanan, maissin, mausteiden, suolan kanssa.sekoita ainekset
  5. Mausta alkupala majoneesilla ja sekoita kaikki.

Tarjoillaan "Gentle Breeze" -maissisalaatin kanssa kiinankaali-lehdellä. Tällainen astian esittely ei jätä ketään välinpitämättömäksi, haluat varmasti kokeilla sitä. Jopa kun luet reseptin, voit tuntea ananaksen ja maissin makeuden.

Kevyt illallinen laihtumissalaatille "Kasvisliuku"

salaatti vihannesten liukumäkiIstuvan työn vuoksi monien on taisteltava ylimääräisillä kiloilla. Maissi- ja kiinankaalia sisältävää ruokavaliosalaattia pidetään todellisena jumalanpalveluksena kevyelle illalliselle.

Herkemmän aterian saamiseksi on suositeltavaa valita Pekingin kaali, jossa on valko-keltaisia ​​lehtiä. Tämä tarkoittaa, että vihannes on täysin kypsä ja sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia.

Tuotevalikoima:

  • makea purkitettu maissi;
  • kiinankaalin pää;
  • porkkana;
  • vihreitä sipuleita - "purjo";
  • yksi valkosipulinkynsi;
  • sitruuna mehua varten;
  • kasviöljy;
  • sokeri;
  • suola;
  • tilliä tai persiljaa.

Vähärasvaisen salaatin paistaminen maissiöljyllä koostuu seuraavista toimista:

  1. Pekingin kaali pestään varovasti näkymättömän lian poistamiseksi. Leikkaa puoliksi ja pilko keskipitkiksi suikaleiksi.pilko kiinankaali
  2. Porkkanat pestään, kuoritaan. Kun se kuivuu, hiero se karkealle raastimelle.raasta porkkanat
  3. Vihreän sipulin höyhenet pilkotaan pieniksi ympyröiksi poistamalla varren karkea osa.pilko vihreä sipuli
  4. Tillivihreät hienonnetaan terävällä veitsellä niin, että se muistuttaa kuivaa maustetta.pilko vihreät
  5. Laita kaali syvään astiaan ja vaivaa sitä hieman käsilläsi. Lisää maissi, yrtit, porkkanat.Sekoita kaikki huolellisesti.laita ainekset kulhoon
  6. Täyte valmistetaan erillisessä astiassa. Purista mehu sitruunasta. Paloiteltu valkosipuli, sokeri ja suola lisätään. Sekoita hyvin sulattaa irtotavarana olevat ainesosat.täytteen valmistelu

Salaatti maustetaan melkein ennen tarjoilua. Muuten se päästää mehun ulos, laskeutuu ja menettää houkuttelevan ulkonäön. Pilkotut vihannekset säilytetään erillään jääkaapissa olevasta täytteestä.

Tällainen vähäkalorinen ateria auttaa tyydyttämään nälän ja ylläpitämään hienoa lukua.

Gourmetherkku "Orange Sunset"

salaatti oranssi auringonlaskuUnohtumattomia tunteita herättää koreankana salaatti kanan ja maissin kanssa. Ulkopuolelta se muistuttaa taivaan kirkkaita värejä auringonlaskun aikaan. Se on valmistettu niin yksinkertaisista ainesosista:

  • kana (reisi, filee, kinkku);
  • marinoituja sieniä);
  • maissi (purkitettu);
  • porkkana;
  • polttimo;
  • suola;
  • mauste;
  • jogurtti.

Aluksi kana pestään hanan alla, laitetaan laajaan kattilaan ja keitetään. Jotta liha olisi aromaattinen, lisää liemeen kokonainen sipuli, laakerinlehti ja suola. Kun kana on valmis, se poistetaan vedestä ja jäähdytetään.pilko keitetty liha

Liha erotetaan luusta, jos se on reisi tai kinkku. Sitten se leikataan nauhoiksi tai revitään mielivaltaisilla höyhenillä. Levitä kulhon pohjalle.

Porkkanat raastetaan karkealla pohjalla, mausteita lisätään kuuluisan korealaisen ruokalajin valmistamiseksi. Tämä komponentti asettaa loma-välipalan päävärin.

valmistaa sieniäMarinoidut sienet poistetaan purkista ja lähetetään siivilään. Huuhdellaan hanan alla liman poistamiseksi. Kun ne ovat kuivia, laita ne kanan kulhoon. Korealaiset porkkanat, maissisäilykkeet, mausteet ja suola lähetetään myös tänne. Ruokalaji on maustettu jogurtilla.

"Student Joy" -salaatti

salaattiopiskelijan iloKoska opiskelijoiden elämä on täynnä tärkeitä asioita, he yrittävät kokata nopeasti. Pavut ja maissi-salaatti on paras ratkaisu kiireisille ihmisille. Loppujen lopuksi pavut sisältävät proteiineja, jotka ovat yhtä kaloreita kuin liha.

Yksinkertainen tuoteluettelo:

  • pavut (purkitettu tai keitetty);
  • herneet (vihreät tölkistä);
  • maissi;
  • kova juusto (hollanti, venäjä);
  • valkosipuli;
  • majoneesi;
  • tilli oksat;
  • mausteet (pippuri, curry);
  • suola.

Vaiheet opiskelijan ilon valmistelemiseen:

  1. Pavut liotetaan vedessä 12 tuntia. Tämä tehdään yleensä yöllä. Nukkumme, ja se turpoaa. Aamulla he laittivat sen pieneen astiaan ja sytyttivät tuleen. 40 minuutin kuluttua se on valmis. Sen jälkeen tyhjennä neste ja jäähdytä pavut huoneenlämpötilaan.liota ja keitä pavut
  2. Avaa purkitetut herneet ja maissi, tyhjennä mehu ja laita kulhoon pavut.
  3. Kova juusto raastetaan ja sekoitetaan palkokasvien ainesosiin.
  4. Tillivihreät pestään ja leikataan.
  5. Valkosipuli viedään puristimen läpi lisäämällä se salaattiin.sekoita ainekset
  6. Mausta ruoka majoneesilla ja mausteilla. Sekoita kaikki hyvin. 15 minuutin kuluttua "Student Joy" tarjoillaan illalliseksi.

Voit säästää kypsennysaikaa käyttämällä purkitettuja papuja.

Lounas välipala "Sunny Bunny"

välipala aurinkopupuHämmästyttävän herkullista lehtisalaattia krutonkeilla ja maissilla pidetään yhtenä tunnetuimmista pikaruokaruokista. Se vaatii tällaisia ​​halpoja tuotteita:

  • pakata suosikki krutonkeja;
  • makea purkitettu maissi;
  • keitetty makkara ilman sarda;
  • munat;
  • polttimo;
  • Korealaiset porkkanat;
  • suola;
  • majoneesi.

Valmista "Sunny Bunny" -salaatti vaiheittain. Ensinnäkin keksejä asetetaan astian pohjalle. Peitä ne majoneesilla. Seuraava kerros on maissi ja rasvaa uudelleen. Sitten makkara raastetaan peittämällä tuote majoneesiverkolla.

On suositeltavaa tehdä tämä painon mukaan, jotta lastut sopivat hienosti salaattiin.

Munat asetetaan makkaran päälle. Ne voidaan myös raastaa tai leikata pieniksi viipaleiksi.

Sipuli poltetaan kiehuvalla vedellä katkeruuden poistamiseksi. Leikkaa sitten ohuiksi viipaleiksi. Aseta munat päälle ja peitä kaatamalla. Korealaistyyliset porkkanat asetetaan varovasti sipulille ja kaadetaan majoneesilla.

Viimeinen kerros on raastettua juustoa.Kirkas yhdistelmä valkoista ja keltaista muistuttaa aurinkoista pupua, minkä vuoksi ruokalaji sai nimensä. Tämä upea krutonkeihin perustuva maissilla ja makkaroilla valmistettu lehtisalaatti vetoaa varmasti suolaisen välipalan ystäville.

Kiinalainen salaattivideoresepti

Tsaarin salaatti kinkulla

kuninkaallinen salaatti kinkullaTätä ruokalajia voidaan oikeutetusti kutsua kuninkaalliseksi annokseksi. Se sisältää todellakin hienoja tuotteita, jotka erottuvat alkuperäisen makuharmonian perusteella. Joten ananakset lisäävät mehua ruokaan, kinkkua - kylläisyyttä. Loput ainesosat täydentävät ruoan yleistä makua ja houkuttelevat yhä enemmän faneja.

Luettelo vaadituista tuotteista:

  • ananas;
  • maissi;
  • kinkku;
  • juusto;
  • munat;
  • suola;
  • majoneesi.

Ensimmäinen vaihe on keittää kovaksi keitetyt kananmunat. Kuori ja pilko pieniksi viipaleiksi. Ananakset leikataan nauhoiksi tai kuutioiksi. Tarjoillaan myös kinkun ja juuston kanssa.

Laita ainekset kulhoon, lisää maissi, suola ja mausta majoneesilla. Seos sekoitetaan varovasti ja asetetaan lasille alustalle.

Tällainen yksinkertainen maissi- ja kinkkusalaatti kypsyy 15 minuutissa, mukaan lukien keittävät munat. Se tarjoillaan salaattikulhoissa tai tasaisella astialla. Koristele tuoreilla yrtteillä.

Lukea marinoitua sienisalaattia!

Kolme parasta maissisalaattia - video

Puutarha

Talo

Laitteet