Istutamme vihannesparsaa (parsa) puutarhaan
Koristeparsa-lajikkeen joukossa on syötäviä kasveja, mutta kulutukseen on parempi kasvattaa vihannesparsaa, jota kutsutaan useimmiten parsaksi. Toisin kuin syötävät koristekasvit, jälkimmäisellä on miellyttävämpi maku.
Parsan kasvattamiseksi sivustolla sinun on tehtävä vähän vaivaa, koska se kuuluu monivuotisiin kasveihin. Mutta erittäin nopean kasvun takia yhdestä versosta muodostuu pian melko suuri pensas, joka vie paljon tilaa, ja pitkät juuret kietoutuvat toisiinsa. Niiden takia istutusten löysääminen ja kaivaminen on mahdotonta. Puutarhureiden on otettava kaikki tämä huomioon, jotta kulttuuri ei häiritse muita puutarhureita ja antaisi hyvän sadon.
Kasvisparsa-pensas pystyy kasvamaan ja ilahduttamaan herkullisilla mehukkailla versoilla yhdessä paikassa 20 vuoden ajan.
Mihin istuttaa vihannesparsa?
Parsan istuttamiseksi sinun on valittava kevyt, vähän vierailtu paikka, mieluiten ei kovin lähellä pääistutuksia, jotta pensas ei upota niitä. Parsa rakastaa ravitsevaa ja irtonaista maata, koska pitkiä juuria on vaikea kasvattaa tiheässä maaperässä.
Humus tulisi lisätä huonoon maaperään ravinnoksi ja hiekkaa kylmään ja kosteaan maaperään salaojitusominaisuuksien parantamiseksi.
Rikkaruohojen täydellinen puuttuminen puutarhasta on myös tärkeää, joten kaivamisen jälkeen ne on valittava huolellisesti.
Parsa voidaan istuttaa sekä talvella että huhtikuussa.
Kuinka istuttaa parsa oikein?
Parsan istuttaminen alkaa kaivamalla kaivanto 26 cm syvälle ja 31 cm leveälle valmistetulle alueelle. Sitten sinun on:
- Kaada kaivoon kerros puutarhakompostia, jonka paksuus on enintään 8 cm.
- Lisää komposti kaivetulla maaperällä siten, että harjanteen yläosa on maaperän tasolla - se tukee juuria ja antaa viemärin.
- Levitä parsakasvit 45 cm: n päähän toisistaan. Kun istutat kahteen riviin, sinun on astuttava vähintään 0,5 m niiden väliin.
- Levitä juuret ja ripottele kukin kasvi maalla.
- Kaada rivi runsaasti.
Kun kasvaa vihannesparsa on tärkeää, ettei sadonkorjuu ensimmäisenä vuonna, vaan antaa hänelle mahdollisuus kasvattaa hyvä kruunu, mikä edistää kasvin ravintoa ja varmistaa paremman kasvun ensi vuonna. Toisena vuonna voit kerätä puolet versoista, kun ne kasvavat 15 cm: n korkeuteen (huhtikuussa), jolloin toinen puoli kasvaa. Kolmannesta vuodesta alkaen voit katkaista kaikki versot.
Jokainen verso on leikattava erikseen 2 cm: n syvyydessä maan alla.
Kesäkuun alussa on parempi lopettaa sadonkorjuu, jotta parsailla olisi mahdollisuus kasvattaa kruunua.