Posts tagged "suolaus"

Usein sääolosuhteiden vuoksi kesän asukkaat poistavat kypsymättömät tomaatit pensaista ja järkyttyvät hieman. Sadon tuhlaamisen estämiseksi sinun on tiedettävä, miten keitetään suolattuja vihreitä tomaatteja kylmällä tavalla ...

Kiinnostaako hapankaali, parhaat lajikkeet, joita voidaan käyttää talvikorjuuseen. Ostin useita kaalikaaleja testattavaksi, jos uskot myyjää, sitten Moskovan kaalia. Fermentoi sitä kuukausi sitten, ...

Kerro minulle, kuinka puhdistaa maitosienet peittaukseen? Aviomies meni käymään vanhempiensa luona, heidän kylänsä sijaitsee metsän vieressä. Hän toi meille sieltä lahjoja - koko kori henkilökohtaisesti kerättyjä ...

Herkulliset rapeat sienet ovat herkullisin kylmä alkupala. Kuinka suolata maitosieniä oikein, jotta ne eivät muuta väriä ja tule pöydän koristeeksi. Muinaisista ajoista metsässä ...

Ravintoarvoltaan haapasienet ovat vain hiukan huonompia kuin sienikuninkaat - valkoiset, maitosienet ja sienet, ja suolatut sienet talvipöydässä ovat tervetullut herkku. Saadaksesi sen tarvitset ...

Yksi juhlallisista herkkuista on suolattu punainen kala. Mutta harvat ihmiset osaavat suolakurkkua, ja jotkut jopa pitävät tätä ongelmallisena asiana. Siitä huolimatta ...

On useita tapoja suolata haukikaviaaria kotona. Tätä tuotetta pidettiin aiemmin herkkuna, koska sitä oli vaikea saada suurina määrinä. Kaviaaria tarjoillaan ...

Kalan suolaaminen teollisissa olosuhteissa tapahtuu nopeasti: injektorien avulla liha pumpataan suolaliuoksella, valmisteilla kirkkaan värin ja kosteuden säilyttämiseksi. Koska tällaisen maun ja hyödyllisyyden ...

On yksinkertainen resepti kuinka suolata punaista kalaa itse. Tietenkin on helpompaa valita se supermarketista, valmis ja leikattu ohuiksi viipaleiksi - sinun tarvitsee vain laittaa se paahtoleivälle ...

Monilla suolattujen kalojen ystävillä ei ole aavistustakaan kuinka hauki suolataan yksin. Jotta sen maku olisi herkkä, sinun on tiedettävä joitain sen suolaus temppuja. Lue artikkeli: miten ...

Vaaleanpunainen lohi on lohiperheen kala, jonka lihalla on erinomainen maku. Vaaleanpunaisen lohen maku paljastuu paremmin suolatessa, joten kysymys: kuinka vaaleanpunainen lohi suolata, huolestuttaa monia kotiäitiä. Asia on niin että ...

Vaaleanpunainen lohikaviaari on melko kallis herkku, jolla on useita keittomenetelmiä. Joten valitset sopivan reseptin, suosittelemme lukemaan artikkeli ja selvittämään, miten suolakurkkua lohikaviaaria suolakurkkua ...

Suolattu silli on perinteinen ruokalaji.Aluksi ihmiset olivat huolissaan siitä, kuinka silli suolattaisiin niin, että sitä varastoitiin pitkään eikä se heikentynyt, ja jonkin aikaa he pitivät sitä yleensä ...

Kuinka suolata sardia niin, että vieraat ovat siitä tyytyväisiä, kysymys on aina merkityksellinen. Suussa sulava alkupala jättää harvat ihmiset välinpitämättömiksi, niin monet ...

Makrillia pidetään oikeutetusti terveyden ja kauneuden kalana. Kuinka suolata makrilli niin, että se pysyy mahdollisimman terveellisenä ja maukkaana. Merikala on hyvä välipalana ja ...

Jos kesällä vesimelonit ovat pääsääntöisesti jälkiruoka, sitten talvella tämä hedelmä voi helposti muuttua ylimääräiseksi välipalaksi. Se saa erilaisia ​​makuja ja voi hapata, ...

Vesimelonien suolatekniikka sisältää monia vivahteita, jotka on otettava huomioon, jotta raidallinen marja ei pilaa. On olemassa monia reseptejä siitä, miten vesimeloneja suolataan tynnyrissä. Jonkin verran ...

Dolma on epätavallinen kulinaarinen ruokalaji, joka muistuttaa perinteisiä kaalirullia, vain rypäleenlehdet toimivat kääreenä. Rypäleenlehtien sadonkorjuu dolmalle ei ole työlästä ja sillä on useita valmistusvaihtoehtoja. ...

Erilaisia ​​kurpitsa - kurpitsa - voidaan säilyttää turvallisesti tunnettujen reseptien mukaan. On olemassa monia kuvauksia siitä, miten kurpitsa suolataan talveksi. Niitä ei voida hoitaa vain suolalla, mutta myös ...