Inkiväärin kasvattaminen kotona
Ihmiset ovat tunteneet inkiväärin terveellisenä ja maukkaana mausteena monien vuosituhansien ajan. Kasvava inkivääri kotona se on tullut saataville suhteellisen äskettäin, ja tällainen epätavallinen sisäkulttuuri koristaa talon täydellisesti, lyömällä kaikkia piikkimäisillä kukinnoilla, ja antaa pienen, mutta todella parantavan sadon.
Missä ja miten inkivääri kasvaa luonnossa?
Kasvunsa, haarautuneiden mukuloiden kaltaisten juurien muodostumisen ja kukinnan vuoksi tropiikista kotoisin oleva tarvitsee lämpöä, hajavaloa 12-15 tunnin ajan, paljon kosteutta ja ravitsevaa maata.
Siksi inkiväärin kasvattaminen ulkona keskikaistalla on erittäin vaikeaa. Sisäkukkakasvien ystävillä sekä kesämökkien ja kasvihuoneiden omistajilla on kuitenkin todellinen mahdollisuus aloittaa tuottava inkiväärisänky. Se on ainoa paikka, jossa inkivääri kasvaa Venäjällä. Juurien istuttaminen maahan on riskialtista johtuen kevään pakkasien suuresta todennäköisyydestä eikä liian pitkästä kesästä.
Kuinka kasvattaa inkivääriä kotona?
Inkiväärin kasvattamista kotona edeltää istutusmateriaalin ostaminen. Hänelle utelias kasvinjalostajan ei tarvitse mennä kukkakauppaan, vaan supermarkettiin tai ruokakauppaan. Täältä löydät helposti tuoreita inkivääriä juurakoita, jotka sopivat paitsi erinomaiseksi maustamiseksi lihalle tai kalalle myös uusien kasvien syntymiseen.
Inkiväärin paksuilla, haarautuneilla juurilla, jos katsot tarkkaan, voit nähdä lepotilassa olevia silmuja. Heistä tulee ituja istutuksen jälkeen. Kun ostat juurakoita istutettaviksi, he kiinnittävät huomiota istutusmateriaalin tuoreuteen, mehukkuuteen ja terveyteen. Parhaan kasvun tuottavat nuoret sileät juuret, joustavan tiheän pinnan, ilman kuivia alueita tai hyönteisten toiminnan jälkiä.
Kun juuri on kotona ennen inkiväärin istuttamista, se asetetaan lämpimään veteen useita tunteja. Tämä yksinkertainen toimenpide pystyy paitsi herättämään lepotilassa olevat silmut korkealaatuisella juurakolla, myös elvyttämään hitaan, kuivuneen näytteen.
Jos kiinnität huomiota inkiväärin kasvuun, huomaat, että useat ohuet, pystyt itut lähtevät yhdestä juuresta kerralla. Tosiasia on, että onnistuneen stimulaation myötä kaikki läsnä olevat munuaiset kasvavat. Kun valitset juurakon istutettavaksi, sinun on etsittävä esiintymää, jolla on suuri määrä tällaisia silmiä. Tässä tapauksessa jakamalla juuri useiksi paloiksi saat paljon eksoottisia kasveja kerralla. Mehukkaan juuren leikkauskohdat ripotellaan hienonnetulla hiilellä, mikä auttaa suojaamaan istutusmateriaalia mätältä tai sieni-iskuilta.
Kuinka istuttaa inkivääriä kotona?
Tropiikissa, jossa inkivääri kasvaa luonnossa, kuten kuvassa, kasvia pidetään erittäin vaatimattomana ja melkein huoltovapana. Tämä ei ole yllättävää, koska kosteat eteläiset alueet näyttävät luotavan kosteutta ja lämpöä rakastavalle kulttuurille.
Keskikaistalla on mahdotonta saavuttaa juurien muodostumista ja inkiväärin kukintaa ilman huolellista valmistelua istutuksessa.Sinun tulisi aloittaa maaperästä, jonka tulisi olla ravitsevaa, löysää, aktiivisesti valutettua. Substraatin saamiseksi sekoita puutarhan maaperä yhtä suurina osina, humus ja hiekkaa. Voit myös lisätä tähän juurikasvien monimutkaisen lannoitteen. Tällainen pitkäaikainen ruokinta auttaa kasveja muodostamaan voimakkaan juurijärjestelmän.
Inkiväärin kasvattaminen kotona seuraa yhden vuoden jaksoa. Keväällä juurakot itävät, sitten muodostuu ruusuke suuria lehtiä, mutta syksyyn se kuihtuu ja juuret lähtee talvella lepotilaan.
Siksi, ennen kuin kasvatat inkivääriä kotona, sinun on päätettävä tavoitteesta. Jos kasvi istutetaan hyödyllisten juurien saamiseksi, ota leveät, melko pienet astiat, joissa on tilaa vasta muodostuneille juurakoille.
Kun huonekasviharrastajan tavoitteena on inkivääriä, on hyödyllistä rajoittaa juurijärjestelmän kasvutilaa. Tämä stimuloi trooppista kulttuuria muodostamaan kukintoja. Valitettavasti kotona ostettu inkivääri kukkii vastahakoisesti ja vain pari vuotta istutuksen jälkeen.
Molemmissa tapauksissa ruukuissa on oltava tyhjennysaukot, ja pohjaan kaadetaan 2-3 cm paisutettua savea ylimääräisen kosteuden ulosvirtauksen varmistamiseksi.
Kysyttäessä: ”Kuinka istuttaa inkivääriä?”, Viljelijän tulisi tietää, milloin on parasta tehdä se. Inkivääri kotona voidaan istuttaa milloin tahansa vuoden aikana säilyttäen oikeat pidätysolosuhteet ja erityisesti valaistus. Mutta kun tämä on tehty talven lopussa, vahvimmat versot saadaan kevääseen mennessä.
Inkiväärijuomat asetetaan kostean substraatin pinnalle siten, että silmut ovat ylöspäin. Sitten juurakoiden palat puristetaan varovasti maahan, jättäen versojen kasvupisteet sen yläpuolelle. Sinun ei tarvitse ripotella inkivääriä, mutta lisäkastelu lämpimällä vedellä on hyödyllistä.
Jos huoneessa on kuivaa ilmaa, peitä potti pussilla. Hämärässä valossa, lämpimässä lämpötilassa kahden viikon kuluttua maaperän pinnan yläpuolelle ilmestyy syvänvihreitä inkivääriä.
Videosta inkiväärin istuttamisesta kotona tulee uskollinen avustaja aloittelijalle ja kokeneelle kukkakaupalle, joka on päättänyt täydentää kokoelmaa eksoottisella ja samalla erittäin hyödyllisellä kulttuurilla.
Etusivu inkiväärihoito
Kun puhutaan inkiväärin kasvattamisesta kotona, ei voida sivuuttaa kysymystä kasvien hoidosta. Taimien ilmestyessä inkivääri ei tarvitse vain ylläpitää lämpöä ja korkeaa kosteutta, vaan myös säännöllisessä ruokinnassa sekä kastelussa.
Kasvi sietää lämpöä hyvin, mutta reagoi erittäin voimakkaasti suoraan auringonvaloon ja kylmään tuuleen. Tämä on tärkeää ottaa huomioon, kun valitset paikan ruukulle, jossa on istutettuja inkivääriä. Lämpiminä päivinä on hyödyllistä siirtää säiliö puutarhaan, parvekkeelle tai verannalle tarjoamalla varjostusta ja suojaa vihreän lemmikin luonnoksilta. Jos yön jäätymisen uhkaa ei ole, riittävä kastelu ja hoito voi inkivääriä olla täällä ympäri vuorokauden:
- Mitä lämpimämpää ilma on, sitä useammin ja runsaammin maaperä kostutetaan.
- Lämpötilan lasku osoittaa, että kastelua on vähennettävä.
Kuumina päivinä, kun inkivääriä kasvatetaan kotona, kasvi on hyvä kastella lehdet lämpimällä pehmeällä vedellä. Yläpukeutuminen suoritetaan kahden viikon välein vuorotellen orgaaniset lannoitteet ja mineraalilisät. Johdanto:
- typpi stimuloi lehtien kasvua;
- kalium auttaa kasvia muodostamaan silmuja;
- fosforilla on suotuisa vaikutus juurakoiden kasvuun.
Kesän lopussa, noin kuukausi ennen lehtien kuihtumista, kastelu vähenee ja ruokinta lopetetaan kokonaan. Tämä toimenpide työntää inkivääriä rakentamaan juurimassaa.
Ei kuitenkaan riitä, että inkivääriä kasvatetaan kotona, kuinka voit säästää sitä pitkään?
Vihreän osan kuoleman jälkeen kasvi, jonka juuret on tarkoitettu ihmisravinnoksi, voidaan poistaa substraatista. Juurakot pestään, versojen jäänteet poistetaan.Kuivauksen jälkeen kuivakäynnillä inkivääriä voidaan varastoida. Jääkaapissa tai kuivassa kellarissa juuret pysyvät tuoreina jopa 3-4 kuukautta.
Jos viljelijä haluaa nähdä inkiväärikukintoja, juurakoita ei tarvitse poistaa substraatista. Kuivassa muodossa, lämpötilan vähäisellä alenemisella, ne lepäävät kevääseen, ts. Siihen asti, kunnes kasvuhermot heräävät. Keväällä on hyödyllistä ruokkia inkivääriä kaliumlannoitteella ja palauttaa kesän kasteluohjelma.
Inkivääri kasvaa maassa
Vaikka inkiväärikasvit ovat trooppisten termofiilisiä alkuperäiskansoja, joillekin venäläisille kesän asukkaille ei ole enää tarvetta mennä kauppaan terävien aromaattisten juurien saamiseksi. Jos puutarhatontilla on kasvihuone tai kasvihuone, voit hallita inkiväärin viljelyä maassa.
Koska keskivyöhykkeen ilmasto ja liian lyhyt kesä eivät salli sadonkorjuua avoimella kentällä, se on itettävä ennen kotona itämistä ennen puutarhassa istuttamista. He tekevät tämän talven lopussa tai aivan maaliskuun alussa.
Juurakot, jaettu silmäalueille, istutetaan ravinnesubstraattiin. Heti kun inkivääri alkaa kasvaa, se siirtyy kasvihuoneolosuhteisiin. Tämä on tehtävä erittäin huolellisesti, yrittäen olla häiritsemättä kehittyvää juurijärjestelmää.
Ennen inkiväärin istuttamista siihen valmistetaan löysä substraatti, jossa on runsaasti humusta, se kostutetaan runsaasti ja sen annetaan lämmetä. Tämä varmistaa nopean ja helpon sopeutumisen ja kannustaa laitosta kasvamaan voimakkaasti. Säännöllisen kastelun ja ruokinnan järjestäminen lisää aktiivisesti juurien massaa. Ne kerätään syyskuun lopussa, kun lehtien kuihtumisesta tulee merkkejä.