Ammumme syksyllä, syömme talvella - Idared-omenapuu, lajikekuvaus

Mihin lajeihin Idared-omenapuu kuuluu, lajikkeen kuvauksen, kypsymisajan ja erityisesti talvikestävyyden voit saada selville yksityiskohtaisesti? Kerran talvella minua hoidettiin näillä omenoilla. Aluksi ajattelin, että ne tuotiin maahan, koska ne melkein eivät haistaneet ollenkaan, eivät kuin omasta puutarhastamme peräisin olevat hedelmämme. Kun yritin sitä, olin yllättynyt - erittäin mehukas, vaikka hieman hapan, mutta rakastan näitä. Joten päätin istuttaa tämän lajikkeen itselleni. Kasvaako se keskikaistalla?

1800-luvun alussa amerikkalaiset kasvattajat kehittivät omenalajikkeen, jolla oli korkeat sadot, erinomainen maku ja pitkä säilyvyys. Tämä on kaikkien puutarhureiden tuntema Idared-omenapuu, jonka lajikkeen kuvauksella on monia etuja. Ja tämä ei ole vain melko korkea maistelupiste. Vakaan ja runsaan sadon joka vuosi, omenapuu tarjoaa sinulle vitamiineja kevääseen asti. Ja mikä on mielenkiintoisinta - mehukas massa paljastaa maunsa vähitellen, varastoinnin aikana.

Omenapuu Idared - lajikkeen kuvaus

Omenapuun vanhemmat olivat yhtä tunnettuja lajikkeita Wagner ja Jonathan. Puu erottuu voimakkaasta kasvustaan, mutta vain nuorena. Hedelmiin tulon jälkeen sen kehitys ei ole enää niin nopeaa. Omenapuun korkeus on enintään 4 m, sen kruunu on pallomainen. Oksat, jotka kasvavat terävässä kulmassa keskirunkoon nähden, "katsovat taivaalle".

Koska versot ovat erittäin haarautuneita, kruunu sakeutuu nopeasti. Tämän lajikkeen säännöllinen leikkaus on yksinkertaisesti välttämätöntä kruunun ohentamiseksi. Muuten merkittävä osa sadosta vain murenee, koska hedelmillä ei ole tarpeeksi valoa kypsymiseen.

Idaredia kasvatetaan pääasiassa lämpimässä eteläisessä ilmastossa - sen talvikestävyys on keskitasolla. Jalostajien ei ollut mahdollista lisätä lajikkeen immuniteettia rupi ja hometta. Ilman ennaltaehkäiseviä hoitoja ei ole helppoa säästää satoa ja itse puuta.

Kypsymisaika, saanto ja maku

Lajike kuuluu talveen, omenapuu kukkii huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Sato korjataan syyskuussa teknisen kypsyyden vaiheessa. Hedelmät paljastavat maunsa täysin helmikuuhun. Niistä tulee erittäin mehukkaita, ja valkoinen hienorakeinen liha on kiinteä ja suora, kun taas aromi ei ole voimakas. Omenat ovat itse punertavia, suuria, keskimäärin noin 200 g painavia, hieman kartiomaisia. Vaikka iho on ohut, se on erittäin vahva ja suojaa massaa luotettavasti pitkäaikaisessa kuljetuksessa. Yhdestä nuoresta omenapuusta voit ottaa vähintään 30 kg omenoita, ja aikuinen puu antaa noin 100 kg vuodessa. Lisäksi se ei tarvitse pölytystä.

Kuinka lajike eroaa muista omenapuista

Omenapuu Idared vakaan tuotonsa ohittaa monet modernit hybridit. Lajikkeen muiden etujen lisäksi on syytä huomata:

• itsensä hedelmällisyys;
• korkeat makuiset ominaisuudet;
• kuljetettavuus;
• pitkä säilyvyysaika (kevääseen asti).

Mutta ei ilman virheitä. Ensinnäkin, keskimääräisen talvikestävyyden vuoksi omenapuuta ei voida kasvattaa kaikkialla. Lisäksi se vaatii pakollista käsittelyä sairauksien suojaamiseksi.

Videonäkymä hedelmällisestä omenapuusta Idared