Tuttu vilja

Viljat eivät ole vain tunnettuja maatalouskasveja. On sellaisia, jotka kasvavat vapaasti ja joista ei ole mitään hyötyä ihmisille, samoin kuin tyyppejä, joita käytetään suunnittelussa.

Kuvaus viljoista ja niiden merkityksestä ihmisille

Viljakasvien hedelmät ovat yksisirkkaisia ​​viljansiemeniä, jotka ovat kasvaneet yhdessä kuoren kanssa. Lehdet ovat pitkiä, samansuuntaisen venation, kapeita, kaksi riviä. Varsi ontto, ohut. Yleensä pitkä. Kukinnot ovat paniculate, piikki tai racemose.

Viljakasvien merkitys on suuri, he oppivat jo muinaisina aikoina valmistamaan leipää ja muroja. Aluksi bluegrass (viljaperheen toinen nimi) ei kiinnittänyt paljon huomiota, ennen kuin huomasi, että heidän hedelmänsä voidaan jauhaa pölyksi eli jauhoksi. Taikina valmistettiin jauhoista, ja taikinasta leivottiin kakkuja, koska nykyään ei ollut leipää. Myöhemmin viljoilla alkoi olla paitsi ravintosisältö myös lääketieteellinen merkitys sisältämien hyödyllisten aineiden vuoksi. Ihmisiä hyödyttävien viljeltyjen kasvien lisäksi on maataloudelle haitallisia rikkaruohoja sekä monivuotisia ruohoja, jotka ovat täysin vaarattomia.

Viljelty vilja

Ajan myötä ihmiset tajusivat, että kaikki viljat eivät ole syötäviä ja sopivia ruoanlaittoon. He etsivät vain niitä, joiden jyvät tekivät herkullista ruokaa. Eli tarvittiin juuri viljeltyjä viljoja. Lisäksi henkilö tajusi, että jotain ei tarvitse kerätä jonnekin.

Etsi sopivia kasveja, kävele joka kerta ja selvitä: missä ne kasvavat ja missä määrin. Ota sitten siemenet, vie ne kotiin ja niin edelleen ympyrässä. Loppujen lopuksi voit aloittaa viljakasvien viljelyn lähellä kotiasi. Istuta hedelmät, vesi ja odota niiden itämistä, kasvit kasvavat niistä ja kypsyvät.

Uudet hedelmät korjattiin, jotkut jätettiin jauhettaviksi ja toiset seuraavaa kylvöä varten. Näin maatalous kehittyi. Kehitettiin uusia viljalajikkeita, joiden on kestettävä kuivuutta ja muita negatiivisia vaikutuksia. Kasvattajat ottivat huomioon viljan kukan kaavan ennustaakseen uusien kasvien geneettisen rakenteen laatiakseen samanlaisen kaavan.

Muutetut henkilöt tutkittiin huolellisesti. Kasvattajien päätavoitteena on luoda täydellisiä lajikkeita. Näiden kasvien on oltava täysin kestäviä kuivuutta, rikkaruohoja ja muita haitallisia vaikutuksia vastaan. Jokaisella lajikkeella on oma nimi.

Luettelo viljely-, rikkaruoho- ja nurmikasveista

Bluegrass jaetaan kolmeen pääryhmään: jyvät, rikkaruohot ja ruohot. Joitakin samantyyppisiä käytetään koristeluun.

Kaikki edustajat eivät ole edustettuina luetteloissa, mutta useita tunnettuja viljeltyjä, rikkaruoho- ja nurmikasveja. Itse asiassa niitä on paljon enemmän.

Vilja:

• yhteinen hirssi;
• kaura;
• ohra;
• maissi;
• riisi;
• ruis;
• vehnä.

Rikkaruoho:

• hiipivä vehnänaru;
• kanahirssi;
• ruis palo;
• humay;
• moniväriset akanat;
• vuotuinen bluegrass.

Yrtit:

• järisevä ruoho;
• ohraryynit;
• sulka ruoho;
• piikki;
• salama.

Kaikkia niittyjä vapaasti kasvavia ruohoja ei tule kutsua. Ne ovat tärkein ruoka karjalle ja siipikarjalle.

Kuvia ja nimiä viljasta

Viljeltyjä viljoja kasvatetaan erityisesti käytettäväksi elintarvikkeina. Kirjoituksessa käytän kokonaisia ​​ja murskattuja jyviä, jauhoja ja leivonnaisia.

Hirssi

Hirssi on kasvi, joka sietää lämpöä ja kuivuutta hyvin. Tavallinen hirssi on arvokas, hirssi uutetaan siemenistään. Kotimaa - Kaakkois-Aasia. Sitä kasvatetaan kaikkialla, myös suolaisilla mailla. Korkea happamuus on hirssin ainoa heikkous, se ei kestä sitä ja kuolee. Jyviä käytetään viljan, keittojen ja myös siipikarjan rehuksi.

Kaura

Vuotuinen kasvi, jota käytetään laajalti maataloudessa. Se kestää negatiivisia ympäristöolosuhteita, sitä voidaan kasvattaa niillä alueilla, joissa se on tarpeeksi kylmä. Alun perin joistakin Itä-Kiinan, Mongolian maakunnista. Aiemmin viljelijät pitivät sitä rikkaruohona, mutta sen rehun ominaisuudet kumosi tämän mielipiteen. Myöhemmin he oppivat valmistamaan siitä erilaisia ​​leivonnaisia, ja saksalaiset valmistivat ns. Valkoista olutta. Se voi olla elokuvamainen ja alasti. Jälkimmäinen on harvinaisempi kuin edellinen ja vaatii paljon kosteutta.

Ohra

Yksi tärkeimmistä viljakasveista, joka on kehitetty suhteellisen äskettäin, noin 1700 tuhatta vuotta sitten. Lähi-idän asukkaat huomasivat ensimmäisten joukossa sen hyödyt. Ohrajauhoista valmistettu leipä on painavampaa, karkeampaa kuin vehnä, mutta sitä pidetään nykyäänkin terveellisempänä tuotteena. Kasvi on yksikukkainen, pölytetty itsenäisesti. Nykyään ohraa kasvatetaan sekä rehun että ruoan tarpeisiin. Ohra-olut on myös yleistä tämän tuotteen tuntijoiden keskuudessa.

Maissi

Kutsutaan myös maissi tai sokerimaissi. Sitä käytetään rehu- ja elintarviketarpeisiin. Koko suvusta tämä on ainoa viljeltyjen viljojen edustaja. Se eroaa muista perheen lajeista suurella keltaisilla siemenillä. Alkuperämaa - Meksiko.

Myynnin osalta se on toisella sijalla vehnän jälkeen. Käytetään maissitärkkelyksen, säilykkeiden ja jopa lääkkeiden valmistamiseen.

Riisi

Vuotuinen yrtti. Vaatii erityistä huomiota, kasvi on oikukas, tarvitsee paljon kosteutta. Kasvanut Aasian maissa, mutta eräitä riisityyppejä - Afrikan maissa. Riisipellot tehdään siten, että ne voidaan tulvia vedellä (suojattu auringonvalolta), kun kasvi on kypsä, mutta sitten valutettu sadonkorjuuta varten. He tekevät viljaa ja tärkkelystä jyvistä. Jos ytimet ovat itusoluja, ne sopivat hyvin riisiöljyn valmistamiseen.

Alkoholi ja lääkkeet valmistetaan riisistä. Riisipillistä valmistetaan paperia ja kuorta käytetään rehuleseihin.

Ruis

Talvirukista käytetään nykyään pääasiassa kylvämiseen, koska se kestää paremmin epäsuotuisia olosuhteita. Vaatimaton kasvi, toisin kuin vehnä, ruis ei ole erityisen herkkä maaperän happamuudelle. Paras viljelymaaperä on musta maaperä. Sitä käytetään jauhojen, kvassin ja tärkkelyksen tuotantoon. Rikkaruoho ruis tukahduttaa helposti, mikä helpottaa suuresti taistelua haitallisia viljelytekijöitä vastaan. Kasvi on kaksivuotinen ja vuosittainen. Suosituin Saksassa.

Vehnä

Ensinnäkin viljelyn ja myynnin kannalta on tämä viljasato. Korkeimman luokan leipä leivotaan vehnäjauhoista, valmistetaan makeisia ja pastaa. Vehnää käytetään myös oluen ja muiden alkoholijuomien valmistuksessa. Sitä kasvatetaan melkein kaikilla mailla, paitsi trooppiseen vyöhykkeeseen kuuluvilla alueilla. Sisältää noin kymmenen tyyppiä.

Monet ihmiset uskovat, että keltaiset piikit, joissa on pitkät viikset, ovat vehnää. Se ei kuitenkaan ole. Vehnässä on harmahtavia piikkejä, vähemmän jyviä ja lyhyet viikset.

Kuvat ja rikkaruohojen nimet

Ihmisen on taisteltava rikkaruohoja vastaan. Monia näistä kasveista käytetään eläinten ruokinnassa.

Hiipivä vehnänaru

Siirtää viljeltyjä kasveja helposti. Se on erittäin sitkeä ja kykenee vetämään maasta mehuja, joita muut lajit tarvitsevat. Juuret ovat voimakkaita, voimakkaampia kuin kulttuuriedustajien juuret.Tuntuu erittäin hyvältä kostealla hedelmällisellä maaperällä.

Kanahirssi

Kanahirssi tai barnyard. Sillä on tämä nimi johtuen siitä, että tämä kasvi on hyvin samanlainen kuin viljellyt sukulaiset. Se erottuu suuresta koostaan ​​ja suurista lehdistään, jotka vaativat paljon ravinteita. Luonnollisesti se joutuu ryöstämään muita kasveja ja ottamaan kaiken itselleen.

Rosichka

Kastepisaralla, erityisesti veripunaisella, on sama kyky selviytyä kuin muilla rikkaruohoilla. Voi esiintyä happamassa maaperässä. Sen paniikkikärjissä on paljon siemeniä. Niiden itämiseksi riittää vain kaksi astetta lämpöä.

Rukiin kokko

Se voidaan sekoittaa helposti ruisiin, mutta eloonjäämisaste on hieman korkeampi. Kuivankestävä. Asuu ruispeltoja. Kun sen siemenet sekoitetaan viljeltyjen sukulaisten siementen kanssa sadonkorjuun yhteydessä, sadon laatu heikkenee.

Gumay

Sillä on myös erilainen nimi - Alepskoe durra. Se on yksi vaarallisimmista kasveista ja aiheuttaa vakavan uhan viljakasveille. Se selviää hyvin kuivuuden aikana, mutta tästä huolimatta durra on erittäin vaativa kostealle ja hedelmälliselle maaperälle. On voimakas juurakko ravinteiden jatkuvaan saantiin.

Sylkeä monivärinen

Se vaikuttaa palkokasveihin ja viljoihin. Rehut ovat yleisiä kaikkialla. Selviää hyvin epäsuotuisissa olosuhteissa. Kasvi on tukeva, voi saavuttaa metrin korkeuden. Mieluummin typpipitoinen maaperä.

Vuotuinen bluegrass

Toinen maataloutta vahingoittavien vilja rikkaruohojen edustaja. Kasvaa pelloilla, pääasiassa viljakasvien viljelyssä. Vuotuinen bluegrass on vastustuskykyinen negatiivisille vaikutuksille. Tämä vuotuinen kasvi on levinnyt Keski-Aasiassa, Länsi-Siperiassa ja myös Kaukasuksella.

Kuvia ja nimiä viljayrteistä

Ruohoista voi tulla kesämökkien koriste, jos opimme käyttämään niitä oikein.

Ravisteleva ruoho

Se kasvaa pääasiassa Euroopan niityillä. Se muistuttaa pensasta, jossa on litistettyjä piikkikakkuja. Rakastaa auringonvaloa ja kohtalaista kosteutta. Erinomainen nautakarjan ja siipikarja.

Ohraryynit

Sitä kutsutaan, koska sen siemenet ovat hyvin samanlaisia ​​kuin helmiohra. Monivuotinen kasvi, joka kasvaa metsissä, joskus aroilla. Se löytyy usein järvien ja suiden rannoilta. Sisältää useita lajikkeita.

Sulka ruoho

Asuu Euroopan steppeillä ja niityillä. Siinä on pitkä ohut piikkirengas, joka muistuttaa kaukaa vaaleanharmaata lankaa. Sopii hyvin tuotantoeläinten rehuksi. Hän tarvitsee aurinkoista, neutraalia maaperää. Pölytetty itsenäisesti.

Kolosnyak

Kasvaa Euroopan eteläosissa. Sillä on pitkä juuret, koska se kasvaa hiekkaisessa maaperässä. Kasvi on massiivinen, pitkät paksut piikit. Lehtien väri on sinivihreä.

Molinia

Suuri monivuotinen kasvi. Löytyy metsistä, suoista sekä jokien ja järvien rannoilta. Se näyttää pensaalta, jolla on suorat lehdet. Spikelets ovat paniculate, suuri, tumman violetti väri. Kasvaa Euroopan mantereella, aurinkoisilla alueilla tai kohtalaisen varjoisilla pinnoilla. Sitä käytetään usein koristekasvina.

Viljan käyttö kesämökissä - video