Lypsylehmät ja Skittles-karkit
Tapahtuma, jossa tuntemattomista syistä Wisconsinin valtatie muuttui tuhansia keittoja täynnä olevaksi tieksi, herätti kieltoa makeisten, leipien ja evästeiden ruokinnasta karjalle. Uskon, että tähän kysymykseen tulisi valaista jonkin verran.
Nykyaikaiset lypsylehmät on erityisesti kasvatettu tuottamaan valtavia määriä maitoa asianmukaisella hoidolla. Tällainen hoito on yksi maatalouden keskeisistä tehtävistä. Taloudellisuussyistä viljelijä haluaa lehmän, joka tuottaa enemmän maitoa vähemmällä vedellä ja rehulla ja vie vähemmän hehtaaria maata.
Alla olevasta kuvasta näet miltä Holstein-lehmä näytti 30-luvulla:
Ja miltä se näyttää nyt:
Ymmärrän, että useimmat ihmiset eivät arvioi lehmiä maitotuomarien arviointiperusteiden mukaan ja että heidät kasvatetaan todennäköisesti maitoa tai näytteitä varten. Jopa paljaalla silmällä näet kuitenkin ilmeisen eron näiden kahden esimerkin välillä. Vaikka lehmä "A" oli hyvä kerrallaan, mutta tänään hän ei enää voi kilpailla nykyaikaisten ihmisten kanssa maitomäärässä.
Katso nyt lehmä "B". Näitä vahvoja, voimakkaita jalkoja, leveä rinta, suora selkä ja nämä suonet ... Ei turhaan niitä kutsutaan maitosuoniksi. Uute on kohonnut korkealle ja tiukasti lehmän vartaloa vasten, mikä on tärkeä tekijä, joka vaikuttaa elinajanodotteeseen.
Toinen lehmä on tietysti mestari kaikilta osin, mutta näet kuinka paljon rotu on kehittynyt vuosien varrella.
Niin paljon kuin eläin on muuttunut, niin on myös lähestymistapa sen ruokintaan. Nyt tämä on todellinen tiede ja melko monimutkainen.
Kun viljelijät lisäävät karkkeja, keksejä tai kakkuja lehmän ruokavalioon, he tekevät sen koulutetun ravitsemusterapeutin tarkassa valvonnassa. Asiantuntijat valitsevat optimaalisen alkuaineiden, kuten sokerin, tärkkelyksen ja proteiinin, välisen suhteen maksimoidakseen eläimelle koituvat hyödyt ja vähentäen samalla rehukustannuksia.
Lehmän tarpeet ja ruoansulatuskanava eroavat pohjimmiltaan ihmisten tarpeista. Kun kävimme tapaamisissa, jotka koskivat karjan asianmukaista ruokintaa, ravitsemusterapeutit ja eläinlääkärit puhuivat siitä, kuinka lehmää ruokkimalla todella syötät sen sisällä olevia bakteereja.
Tällaiset bakteerit löytyvät pöstästä ja hajottavat ruoan sen alkuaineiksi. Tämä prosessi eroaa pohjimmiltaan siitä, mitä ihmiskehossa tapahtuu. Tämän mahalaukun ansiosta lehmä pystyy muuttamaan syödyn ruohon lihaksi ja maidoksi. Me toisaalta emme saisi mitään tällaisesta ruoasta, paitsi vatsakipu.
Karkissa oleva sokeri voi auttaa lehmää saamaan tarvitsemansa ravintoaineet oikeaan määrään, mikä parantaa eläimen yleistä hyvinvointia. Tämä tosiasia vahvistetaan käytännön esimerkeillä.
Olemme työskennelleet ammattimaisten ravitsemusterapeuttien kanssa sekä rehujen toimittajistamme että riippumattomista yrityksistä. Kuulimme myös joukkoa karjan eläinlääkäreitä, ja nämä ihmiset todella tietävät tavaransa. Olen henkilökohtaisesti osallistunut moniin kokouksiin ja koulutuksiin, jotka on omistettu kaikille lehmänhoidon osa-alueille, niiden hoidosta optimaalisen ruokinnan suosituksiin.
Aikaisemmin yritimme ruokkia lehmiä viljalla lisäämällä niihin ihmisten tuotannosta jäljelle jäänyttä suklaata. Muuten haju navetassa on ehdottomasti parantunut.Olemme myös yrittäneet lisätä ruokavalioon koko joukon elintarvikkeita, joita et löydä kentältä: sitrushedelmien massa (toinen hyvä vaihtoehto hajua parantaville kioskeille), puuvillansiemenjauho ja muut elintarviketuotannon sivutuotteet. Pat, Jim, Chris ja monet muut ovat opettaneet meitä käyttämään näitä ainesosia oikein. Maailmankuulu Cornell Cooperative Extension on yhteistyössä eläinlääkäreiden ja rehuyritysten kanssa kehittänyt monia karjan ravitsemuskoulutusohjelmia.
Joten voit itse nähdä, että maanviljelijöiden kritisointi keittojen lisäämisestä lehmien ruokavalioon on epäoikeudenmukaista. Sinun tarvitsee vain tutkia muutamia esimerkkejä lypsylehmän valikosta, ja näet, kuinka huolellisesti se koostuu.
Valtava määrä nautinnollemme tuotettua ruokaa heitetään pois ja hukkaan. Joten miksi ei osittain käytettäisi joitain sarjatuotannossa syntyviä jäännöksiä, jotka menisivät joka tapauksessa kaatopaikalle, muunnettavaksi ravinnolliseksi ruoaksi karjalle? Eikö tämä lähestymistapa ole yksi yhteiskunnan kestävän kehityksen tavoista?